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BZH SANDRA
pralin
5 décembre 2020

Cubes noisettes amandes, façon Rocher Suchard

Cubes noisettes amandes, façon Rocher Suchard
Alors, c'est petits trucs là, il fallait absolument que je teste... O-BLI-GEE !!! Limite, j'ai investi dans le moule, exprès pour ça. Dès que j'ai vu la photo sur Pinterest, j'ai écumé le Net, pour trouver le moule ad-hoc, car c'était impossible, pour...
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Tags: poudre d'amandes,  noisette,  pralin,  rocher Suchard,  cube

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30 novembre 2020

Tarte au chocolat, façon rocher Suchard ©

Tarte au chocolat, façon rocher Suchard ©
Je viens de recevoir mon nouveau moule à tarte ! Celui-là, je le cherche depuis un petit moment et même, s'il est, un "chouille" trop grand (encore que...), nul doute qu'il servira de façon intensive ! J'ai déjà des tas d'idée (ma fameuse Croûte à thé"...
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Tags: chocolat,  tarte,  pralin,  rocher Suchard

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29 septembre 2019

Sablés au jaune d'oeuf... dur !

Sablés au jaune d'oeuf... dur !
J'aime vivre dangereusement !!! L'autre jour, je m'étais faite cuire 2 oeufs (oui... je m'auto-envois cuire des oeufs, parfois !!!) durs et, Oups !, je les avais un peu oublié au frigo. Oh ! Pas très longtemps, hein ? Juste 2 jours, mais bon... Il fallait...
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Tags: sablé,  pralin,  oeuf dur,  jaune d’œuf

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1 décembre 2016

Biscuits "Clair de Lune"

Biscuits "Clair de Lune"
Bon... Ne restons pas sur le "semi échec" des sablés cacahuète... Il me reste une recette à tester ! Après les cacahuètes, on reste dans les fruits secs et je m'attaque maintenant aux noisettes et à des petits biscuits, en forme de croissant de Lune et...
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Tags: noisette,  biscuit,  sablé,  pralin

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25 décembre 2014

Nougat glacé, version Papy Jacky

Nougat glacé, version Papy Jacky
Ça y est ! Ça y est ! La recette tant attendue par Môman va être enfin en ligne !!! Alors, papier... crayon... surtout ne passe pas à côté, Mamie !!! je la mets en ligne pendant 5 petites minutes et ensuite... Pffffuit ! EVANESCO Déjà testée l'an dernier,...
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Tags: crème fraiche,  Glace,  amandes,  blanc d'oeuf,  nougat glacé,  pralin

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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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