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BZH SANDRA
29 mars 2013

Gâteau carottes-poireau au haddock... version Thermomix

Gâteau carottes-poireau au haddock... version Thermomix
J'ai un stock de carottes à écouler et un sachet de poireaux émincés au congèl (j'y mets mes restes de poireaux, quand les recettes n'en utilisent qu'un petit peu ! Comme ça, j'en ai presque toujours un stock sous la main !). J'ai également déniché une...
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29 mars 2013

Cookies... version Thermomix

Cookies... version Thermomix
Avant d'attaquer mon gâteau de carottes-poireau au haddock, j'avais déjà fait chauffer le Thermomix pour le goûter ! Depuis que mon nouveau joujou a investi ma cuisine, on ne peut pas dire que j'ai fait beaucoup de recettes sucrées ! Et la plupart du...
28 mars 2013

Feuilletés chèvre-miel

Feuilletés chèvre-miel
Et voilà ! je me retrouve seule, ce midi. Junior est à la cantine, Jules est au boulot et moi, et bien, je m'en va faire quelques courssettes ! Espérons que j'aurai un minimum d'inspiration pour mon déjeuner en solo ! J'ai déjà une petite idée et comme...
28 mars 2013

Boeuf aux courgettes et à la moutarde

Boeuf aux courgettes et à la moutarde
Allez ! Ce soir, je fais un sort à mes bifstecks en me lançant dans une recette dénichée sur le site de Croquons la vie. J'y flâne de temps à autre et j'y trouve toujours une recette ou deux, très facile à faire et pas vraiment onéreuse. Pour ce soir,...
26 mars 2013

Lentilles au steak haché

Lentilles au steak haché
C'est encore Marmiton qui vient à ma rescousse, ce soir ! Une vraie petite mine d'or, en ce moment, et croyez moi, je l'exploite à fond ! Comme le temps n'a toujours pas l'air de vouloir monter un peu, le petit plat de ce soir aura pour mission de nous...
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25 mars 2013

Porc sauté aux poivrons et au sésame

Porc sauté aux poivrons et au sésame
Encore la question qui tue ! "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" Et bien... pour une fois, ma réponse est toute prête ! J'ai mis de côté une recette reçue, il y a quelques temps, par Marmiton et comme j'ai tout ce qu'il me faut, je ne vois pas pourquoi...
24 mars 2013

Filet mignon de porc au Maroille

Filet mignon de porc au Maroille
A la demande générale de Jules (!!!) , ce midi, je me lance dans la cuisine au Maroilles... Ce n'est pas une première, mais rien que d'imaginer l'odeur, j'ai mon nez qui frémit ! Depuis qu'il y a goûté, lors d'un repas "régional" au boulot (chacun devait...
24 mars 2013

Brioche roulée au Nutella

Brioche roulée au Nutella
Après nous être régalés avec le filet mignon au Maroilles, J'ai voulu nous "aérer" quand même la bouche avec une petite douceur sucrée. Et comme on est dimanche, j'ai opté pour une brioche. Rien que d'y penser, j'ai déjà hâte à l'heure du goûter ! Pour...
14 mars 2013

Poulet au riz, façon blanquette

Poulet au riz, façon blanquette
Ah gla gla !!! Mais qu'est-ce qu'il fait froid ! Même pas une moitié de début de giboulée de Mars qui annoncerait le quart de la moitié d'un début de printemps... Y'a pas à dire, l'hiver est toujours là et n'a pas l'air d'avoir l'intention de se laisser...
13 mars 2013

Chouquettes

Chouquettes
A la demande de Junior (ET... il insiste, le bougre !!!), cet aprèm, j'me lance dans l'élaboration de chouquettes ! La dernière fois, ce fut un véritable fiasco : mes p'tits choux sont restés tout mous et surtout, méga raplapla ! La honte, quoi !!! Du...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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