BZH SANDRA

10 mars 2015

Flognarde aux pommes

J'ai encore des pommes à écouler et dehors, il fait frisquet... Ce soir, c'est donc velouté de potimarron au chorizo et dessert aux pommes. Donc, pour changer un peu de mon far aux pommes habituel et surtout pour me remettre de mon " presque " ratage...

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Tags: flan, rhum, pomme, flognarde

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9 mars 2015

Papillotes de poulet, façon raclette

Expérience en cuisine, à la maison, ce soir ! J'ai fait ma " radine ", aujourd'hui et j'ai décidé de me passer des papillotes " Maggi ", tout en leur piquant la recette... Ouaich... Je sais... c'est cruel... ! J'ai la chance de trouver, dans mon magasin,...

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Tags: papillote, lardon, poulet, raclette

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5 mars 2015

Quiche poulet estragon

Ce soir, je suis peu inspirée... J'ai l'impression de passer mon temps à la cuisine et de ne penser qu'à " ça "... Menus (de préférence variés et plaisants à "tout" le monde...), courses, cuisine... Là, je crois que je suis en mode saturation... Surtout...

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Tags: carotte, poulet, quiche, estragon

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5 mars 2015

Crumble aux pommes

Comme nous avions faim, apparemment, ce soir, je me suis dit que, tant qu'à faire chauffer le four, pour ma quiche poulet estragon , autant rentabiliser la dépense d'énergie... Il me restait 3 pommes dans la corbeille à fruits et Momo avait encore des...

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Tags: crumble, pomme

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3 mars 2015

Filet mignon vapeur, façon Pot au Feu... version TMX

J'ai dit que je manquais de pratique, pour les plats 100% Thermomix ? Ça tombe bien, c'est encore Emilie (pas ma coiffeuse, hein ? Mais celle de la Bulle d'Emilie et de son saumon et poireau vapeur, sauce crémeuse aux champignons !) qui m'inspire, ce...

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Tags: porc, carotte, pomme de terre, navet, filet mignon, thermomix

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2 mars 2015

Morue et poireaux vapeur, sauce crémeuse aux champignons... version TMX

J'ai envie de manger du poisson ! Et j'ai envie AUSSI... de rentabiliser un peu Mister Momix !!! C'est vrai, quoi... On me l'a "vendu" comme une bestiole absolument remarquable, dont je ne pourrais plus me passer et remplaçant à peu prêt tout les autres...

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Tags: poireaux, champignon, fromage fondu, vin blanc, thermomix, morue

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1 mars 2015

Carbonnade flamande

Voilà que je tombe de haut... Cette recette, j'ai bien dû la faire une bonne dizaine de fois et là, je m'aperçois que je ne l'ai jamais mise en ligne... BenPourKoiDonk ??? J'étais persuadée l'avoir déjà postée (vérification faite, il s'agit seulement...

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Tags: pain d'épices, boeuf, moutarde, bière, flamande, carbonade

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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