mais - BZH SANDRA

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2 juin 2014

Gratin aux restes de poulet et légumes

Pour ce soir, je ne me foule pas ! Nous sommes lundi et j'ai un certain volume de "restes" à écouler, afin de faire un peu de tri dans le frigo : un reste de poulet rôti que j'ai réussi à sauver in extemis quelques poivrons qui commencent à se friper...

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Tags: crème fraiche, poivron, poulet, gratin, pâtes, champignon, maïs

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18 avril 2014

Chili con carne

Fait frisquet, ce soir... Envie d'un petit plat bien "ravigorant" ! Un p'tit chili con carne, ça vous dit ? En tout cas, à la maison, oui ! On adore ça !!! J'ai toujours quelques boites de haricots rouges, en réserve, dans mon placard (ça peut servir...

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Tags: viande hachée, haricots rouges, maïs, chili con carne

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14 août 2013

J'ai testé... Poêlée Yucatan by Old El Paso

C'est de nouveau le Mexique qui s'invite à ma table, ce soir. Après avoir testé le kit Gratinado de chez Old El paso , cette fois, la boite jaune et rouge fait encore des siennes et sort une nouvelle spécialité (quand je dis "nouvelle", c'est "nouvelle"...

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Tags: oignon, poivron, escalope de dinde, maïs, old el paso, J'ai testé

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13 juin 2013

Patates douces farcies à la mexicaine

En faisant mes courses, ce matin, bonne surprise au rayon "Fruits et légumes" ! Il semblerait qu'il y ai eu un arrivage de patates douces et elles sont toutes belles et bien charnues. Je sens que je vais pouvoir renouveler mon stock et me régaler, par...

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Tags: patates douces, haricots rouges, maïs, coriandre, cheddar

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7 février 2013

Escalopes de dinde à la brésilienne

Me voilà avec un stock de poivrons à la maison ! Oups... J'en avais déjà au frigo et voilà qu'en faisant mon marché, j'en ai encore acheté 3, hier matin ! Après avoir écoulé une partie de mon stock, hier soir, avec une Picata Romana (l'Extâââse culinaire,...

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Tags: oignon, poivron, curry, escalope de dinde, vin blanc, maïs, paprika

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9 janvier 2012

Quiche au poulet

Ce soir, donc, vous l'avez compris, c'est galette des Rois au dessert ! Et comme je connais mes gourmands, je pense que je vais faire assez léger, au dîner... Bon, quand je dis léger, c'est relatif, car je m'oriente vers une quiche. Oui, mais comme elle...

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Tags: tomate, poulet, quiche, lait concentré, maïs

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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