750 grammes
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BZH SANDRA
pomme de terre
16 mars 2012

Galette parmentière au crabe

Galette parmentière au crabe
Aujourd'hui, je ressors une recette du placard (dans les deux sens du terme, vous allez voir !) et je me lance dans LA galette... de pomme de terre. Ce n'est pas la première fois pour moi, mais je dois avouer que, les autres fois, ça n'a pas été une franche...
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11 février 2012

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
Il y a quelques semaines, en regardant "Un Dîner Presque Parfait", je suis tombée en arrêt sur une recette de gratin dauphinois, façon Jacques Martin. Et pour cause, c'était son ex femme, Danielle Evenou, qui était aux fourneaux ! Alors, comme ça caille...
24 novembre 2011

Velouté poireaux-pommes de terre

Velouté poireaux-pommes de terre
Bon. Ce n'est pas parce que j'ai dit que j'attendais l'année prochaine, pour reprendre mon "régime", qu'il faut se laisser aller, non plus ! Le temps est au froid et je n'aurais rien contre une petite souplette bien chaude et onctueuse. Pour ce soir,...
18 octobre 2011

Gratin de pommes de terre au saumon

Gratin de pommes de terre au saumon
Ce soir, c'est réunion du Conseil de l'Ecole de Junior et en tant que représentante des parents d'élèves fraîchement z'élue (et oui, j'ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée !), je me dois d'y participer. Oui, mais voilà, c'est à 18h et...
13 mai 2011

Céleri et pommes de terre à la Dauphinoise

Céleri et pommes de terre à la Dauphinoise
Bon sang que ça caille !! Bon, OK ! Tout est relatif... Ce n'est pas non plus le blizzard, mais après 28°C de moyenne, tous les jours, cette semaine (je parle de la température intérieure, dans mon salon ! Je vous laisse imaginer dehors !), 20-22°C aujourd'hui...
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9 mars 2011

Topinambours, carottes et Pdt sautés à la crème de coco

Topinambours, carottes et Pdt sautés à la crème de coco
Aujourd'hui, c'est mercredi. Et à la maison, le mercredi ne rîme pas avec raviolis, mais avec : "kerkejevédonkavoirdansmonpanierbiocètesemaine" ? A chaque fois, la même angoisse me tenaille le ventre... Que vont-ils mettre dans la caisse ? Avec quels...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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