porc - BZH SANDRA

porc

29 janvier 2012

Rouelle de porc caramélisée au four

C'est dimanche, aujourd'hui et pour changer un peu du poulet frit dominical, pour le repas de ce midi, on va faire cochon... Une belle rouelle de porc m'a fait gentillement de l'oeil, au détour du rayon boucherie du supermarché et je vais donc, de ce...

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Tags: porc, miel, rouelle, sauce soja

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23 décembre 2011

Sauté de porc au miel

Demain, c'est le grand soir ! On va s'en mettre plein la panse pendant deux semaines et ce n'est pas parce que, les vacances en Bretagne sont annulées, qu'il faut se laisser abattre ! Pour ce soir, je suis d'humeur gourmande (comment ça, comme d'hab ?!!!)...

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Tags: porc, miel, gingembre, tomate, sauté

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30 septembre 2011

Rôti de porc aux pruneaux

Demain, visite chez le cardio pour Jules et moi. Après un premier rendez-vous lundi (simple visite de routine, quoi...) et un deuxième, hier (juste pour faire une écho, histoire de vérifier, quoi...), le toubib veut nous voir, Jules et moi, pour nous...

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Tags: porc, pruneau, abricot sec, rôti de porc

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21 juin 2011

Sauté de porc au caramel

C'est l'été aujourd'hui ! Et la fête de la Musique également ! Y'a la fête en ville, mais vu la tournure que prennent les évènements tous les ans, on va plutôt éviter d'y aller... Le temps n'est vraiment pas à la canicule et j'ai comme une envie de plat...

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Tags: porc, cacahuète, caramel, sauté, vinaigre balsamique

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14 février 2011

Confit de joues de porc au cidre

Ce week-end, St Valentin oblige, c'est week-end cochon !! Eh !! N'allez pas imaginer si loin... Ce n'est pas le genre de la maison... et ici, on parle cuisine, pas vrai ? Bref... En bonne bretonne que je suis (vous ne l'aviez pas deviné ??!!) , j'ai eu...

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Tags: cidre, porc, confit, joue de porc

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12 décembre 2010

Kig ha farz

Et oui, aujourd'hui, c'est dimanche... C'est surtout dimanche et une semaine avant les vacances de Noël et avant le départ vers l'Ouest !! A moi les grands espaces venteux et remplis d'embruns salés. C'est plus fort que moi, deux fois par an, c'est le...

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Tags: porc, far en sac, palette, jarret de porc, kig ha farz

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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