BZH SANDRA

27 août 2011

Crumble de pêches

Ça y est !!! Le ciel commence à nous tomber sur la tête !! Et pour une fois, je ne parle pas de météo ! Il pleut des pêches en Champagne ! Non ! Non ! Je ne plaisante pas... Autant, l'année dernière, j'ai pu en compter environ... 5 pêches entre les deux...

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Tags: amandes, crumble, pêche

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27 août 2011

Flan de courgettes au gorgonzola

Beuah... Y'a quelque chose qui "r'nifle" (pour ne pas dire qui "fouette") dans le frigo ! Mais keskesapetilbienêtre ? Le petit nez, trèèèès sensible de Junior me souffle qu'il s'agit d'un fromage... Ah bon... ? Un p'tit coup d'z'yeux dans la boite à fromage,...

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Tags: courgette, gorgonzola, mascarpone

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25 août 2011

Omelette aux spaghettis

Comment ça va, aujourd'hui ? Bah... Comme on le dit par chez moi... Comme un jour en "i" !!! Et oui, on reprend les bonnes habitudes. Finies les wacances et comme on est jeudi... aujourd'hui, pour moi, c'est protéiné. Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir...

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Tags: poivron, oeuf, pâtes, omelette, spaghetti

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24 août 2011

Sauce tomate façon BZH

Que de tomates ! Que de tomates ! Je ne sais plus quoi en faire... Tous les soirs, Jules m'en cueille un plein seau de 2 à 3 kg et à la fin, ça en fait... des kilos ! Je n'ai rien contre les salades de tomates, mais bon... à force... Ça lasse ! Et je...

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Tags: miel, tomate, vinaigre balsamique, sauce

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24 août 2011

Spaghettis bolo-chipo

Bon... C'est bien beau d'avor prévu des spaghettis bolo pour ce soir... mais... Oups... Je crois que je n'ai pas pensé à acheter de la viande hachée !!! Et crotte !!! Je n'ai pas envie de changer de menu, moi ! J'ai les spaghettis et je viens de préparer...

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Tags: pâtes, chipolatas, sauce tomate, spaghetti

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22 août 2011

Salade orientale aux courgettes et aux aubergines

Mon Dieu !!! Je vais mourir, moi, avec cette chaleur ! Pas un souffle d'air, un ciel lourd et l'impression de me déplacer dans un hammam (et pourtant, j'adore ça, le hammam !!). je déteste ce temps orageux et à part "plouffer" dans la piscine, je n'ai...

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Tags: cumin, salade, aubergine, courgette, menthe

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19 août 2011

Sole au gingembre

Bon. C'est reparti pour la routine. Comme tous les vendredis, Jules termine à midi et il sera là dans 3/4 d'heure environ. Juste le temps de nous préparer un petit repas rapidos, sans prise de tête. Il me reste 3 filets de soles, de ma dernière Fondue...

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Tags: gingembre, sole

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15 août 2011

Mini kouign amann

Bouh... Bouh... Bouh... J'ai honte ! J'ai honte ! J'ai honte... Ce n'est même pas racontable ! Je vais me faire déshériter, excommunier, on va m'enlever mon passeport breton, on va m'exiler dans le sud, en dessous de la Loire et je ne verrai même pas...

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Tags: pâte feuilletée, kouign amann

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14 août 2011

Boulettes de riz au fromage

Bon, qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir, moi ? Comme tous les dimanches soirs, c'est LA question qui tue... D'habitude, je planifie mes menus sur deux semaines d'affilées. Ça me permet de faire des courses, sans tourner pendant...

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Tags: mozzarella, riz, fromage râpé, boulette

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10 août 2011

Brochettes Est / Ouest

Branle-bas de combat à la maison aujourd'hui. Mon beau-frère et son gendre sont venus donner un coup de main à Jules pour couper (je devrais dire décapiter !!!) la haie du jardin. Et y'en a, du boulot ! Deux ans que les lauriers n'ont pas été taillés...

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Tags: andouillette, brochette, pruneau, saucisse, abricot sec

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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