BZH SANDRA

14 juin 2016

Tarte amandine abricots pistache

Comme je savais que mes 2 z'homs n'étaient pas forcément très fans des cannelloni (il y avait beaucoup trop de tomates, au goût du Gremlins...) , j'ai décidé de me faire pardonner (enfin... j'ai essayé !) en leur préparant un "petit" dessert, avec une...

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Tags: tarte, pistache, amandine, abricot

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10 mai 2016

Flan pâtissier, version TMX

Et voilà ! FB a encore fait de moi, sa victime (consentante...) !!! Il n'a fallu qu'une seule photo postée, pour, qu'à mon tour, je craque pour la version MoMo, d'un de mes desserts favoris : Le flan pâtissier. Jules et moi, on adore ça... Surtout quand...

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Tags: thermomix, flan pâtissier

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27 mars 2016

Charlotte au chocolat

Week-end de Pâques ! C'est la Fête du chocolat et comme on n'en a pas eu encore assez, ce midi, au dessert, c'est Charlotte qui s'invite ! Et devenez quoi ? C'est Charlotte au chocolat !!! Aussi étrange que cela puisse paraître, je n'ai jamais encore...

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Tags: biscuits roses, chocolat, charlotte, mousse au chocolat

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23 mars 2016

Tarte aux fraises et crème citron-basilic TMX

Pas de "Joyeux Z'Anniversaire Jules", sans gâteau d'anniversaire, hein ? Ce serait un crime de lèse-majesté et impossible de terminer un bon repas (Purée !!! Ce bourguignon de chevreuil, il a déchiré grave !!!) sans une note sucrée. Alors, là aussi, on...

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Tags: tarte, basilic, citron, fraises, thermomix

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8 mars 2016

Clafoutis aux pommes et pain d'épices

Il me reste du pain d'épices de mon lapin dominical , d'il y a 15 jours... Les abricots secs, eux, n'ont pas fait long feu et le paquet est vide depuis belle lurette ! A la maison, le pain d'épices, personne n'en est vraiment fan, sauf à le manger, mélangé...

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Tags: pain d'épices, pignon de pin, lait concentré, pomme, clafoutis

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23 février 2016

Fondant au chocolat... V.2

Ça y est ! Je culpabilise, moi ! Après m'être lâchée très égoïstement sur mon Mug Cake au chocolat , ce midi, je me dis que mes 2 z'homs aussi méritent un petit remontant, non ? Il me reste du chocolat de ce midi. Je vais donc finir la tablette (Rhoooo...

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Tags: chocolat, fondant

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11 février 2016

Quatre-quart

Bon... Le cake "Madeleine" ayant fait un gros flop, le second cake aura peut-être un peu plus de succès, je l'espère. Sinon... Pour le goûter, ce sera café et rien d'autre... ! Il ne faut donc pas que je me sois loupée sur ce coup là. Une valeur sûre,...

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Tags: cake, beurre, quatre-quart

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11 février 2016

Cake madeleine aux pépites de chocolat et orange confite

Visite de famille, cet après-midi. La Team BZH Sandra va enfin pouvoir bizouiller la dernière girlette en date. Une petite Myana, née, il y a déjà quelques semaines, mais qu'un emploi du temps archi booké et de vilains microbes ont empêché d'être présentée...

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Tags: cake, madeleine, pépite de chocolat, orange confite

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6 janvier 2016

Gâteau aux pommes et turron, version TMX

Un velouté de radis noir (même délicieux) , quelques dips de gaufres au bacon et aux carottes râpées (même excellentes) ... Tout ça, ne cale qu'à moitié, les estomacs ! Qu'à cela ne tienne. Un p'tit gâteau, au dessert, devrait contenter tout le monde...

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Tags: gâteau, pomme, thermomix, moule tablette, touron, turron

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1 décembre 2015

Cake au citron de Sophie

Quand je disais que c'était journée cuisine , aujourd'hui !!! Alors, pendant que mon Délice de foie au Riesling reposait au frigo et que mon filet mignon (à la moutarde) décongelait tranquillement (en attendant sa sauce moutarde) et bien... j'ai préparé...

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Tags: cake, citron

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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