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BZH SANDRA
19 septembre 2022

Filet de poulet, crème à la moutarde et estragon

Filet de poulet, crème à la moutarde et estragon
J'en connais qui vont être contents, ce midi ! Au menu, y'a du poulet... Je me suis inspirée d'une recette du Net, en changeant seulement les herbes aromatiques. Je ne sais pas pourquoi, mais, en ce moment, je suis dans ma période "estragon" et j'en met,...
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23 août 2022

Oeufs, sauce champi-courgette

Oeufs, sauce champi-courgette
L'autre jour, en surfant sur FB, je suis tombée, sur une des innombrables vidéos de cuisine, qui " inondent " mon fil d'actualité. Bon, à 1ère vue, ça ne semblait pas très intéressant, mais elle est revenue plusieurs fois me titiller, cette vidéo et,...
2 août 2022

Poulet au céleri et au poivron

Poulet au céleri et au poivron
2 poivrons qui font la tronche et du blanc de poulet, dans le bac à DLC du supermarché... Il ne m'en faut pas plus, pour dégainer une recette trouvée (devinez où ???) sur Pinterest ! J'ajoute quelques branches de céleri, que Pôpa avait en rab', dans son...
30 juin 2022

Goulash hongrois

Goulash hongrois
Je viens de "retrouver" la vieille recette du Goulash hongrois", tirée des vieux grimoires de Papy Jacky. A une époque, il en faisait régulièrement, quand je venais squatter chez lui, le week-end !!! C'est sûrement à ce moment, que je lui ai piquée la...
22 juin 2022

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes
J'ai récupéré une mangue "assez" mûre, dans ma caisse anti gaspi, de cette semaine. Il va vraiment falloir la manger rapidement, je pense... Elle sent super bon, mais commence à jaunir et à se ramollir. Je vais en profiter, pour tester une recette de...
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20 juin 2022

Brochettes de poulet Teriyaki

Brochettes de poulet Teriyaki
J'adore les petites brochettes Teriyaki !!! D'habitude, je les prends surgelées, au supermarché et, il y en a jamais assez ! Je n'ai jamais essayé de les préparer moi-même... Sûrement par flemme et parce que je craignais un peu de m'attaquer à la sauce....
5 juin 2022

Ailes de poulet marinées, à la plancha

Ailes de poulet marinées, à la plancha
Chouette ! J'ai trouvé des barquettes d'ailes de poulet, hier, dans mon Sup'U ! Maintenant, le dilemme... Au menu, je prévois des "hot wings" ou je regarde une autre recette, pour les préparer... ? J'avoue que, avec les "hot wings", c'est un peu le foutoir...
2 juin 2022

Pain de viande, en croûte de bacon

Pain de viande, en croûte de bacon
J'ai envie de préparer un pain de viande... J'en ai déjà plusieurs à mon actif ( ici ), mais j'aimerais bien tester une nouvelle recette... Ça tombe bien, j'en avais mis une de côté, en surfant sur Pinterest, il y a quelques temps... Et, j'ai tout en...
1 juin 2022

Tortilla courgette et thon

Tortilla courgette et thon
Pas envie de faire de la grande popotte, ce soir ! C'est la grosse flemme... Pas bien, hein ? Jules veut du thon en boite (!!!) , il me tanne depuis quelques jours, pour que je lui en mette dans son assiette ! J'ai dit, que j'avais la flemme, mais pas...
23 mai 2022

Œufs cocotte, façon carbonara

Œufs cocotte, façon carbonara
Ce soir, c'est pâtes ! Le Gremlins va encore râler... Et oui, j'ai un rejeton, qui n'est pas fan des pâtes, sauf, peut-être, les "asiatiques" en sachet, crues, avec les épices... Direct dans le gosier ! Ouais... Bizarre, hein ? Je vais essayer de l'amadouer,...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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