Il me reste des quetsches, mais pas assez pour préparer une 'tite tarte... Qu'à cela ne tienne, je vais me lancer dans la version N°2 de mon gâteau fondant aux prunes... Le résultat premier n'était franchement pas très diététique (Bonjour le taux de beurre...

Un gros panier de quetsches, offert par ma voisine (sympa, hein ?) et en plus, elles sont mûres à souhait et pas abîmées du tout. de quoi m'amuser comme une 'tite folle, en cuisine... Après avoir mis de côté les plus belles, les plus mûres et de même...

On reste dans la pâtisserie. En ce moment, je vide le congélo. J'ai encore des pêches, des mirabelles et des prunes, de l'été dernier et avant de refaire le plein, il faut déjà finir celles-là ! Aujourd'hui, je choisis les prunes. Elles sont déjà coupées...

Ding Dong !!! Visite surprise, ce matin, de mes deux petites voisines (à peine 12 ans à elles deux !), munies d'un "petit" panier, rempli de belles prunes bien mûres. Est-ce que j'en veux ? Ben oui... je ne fais quand même pas faire la fine bouche !!!...