thai - BZH SANDRA

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19 juin 2023

Porc à l'ail, façon Street Thaï

Ce midi, je vais vivre dangereusement... Je m'attaque à du "Thaï" !!! J'adore ça, MAIS je me fais toujours avoir... A chaque fois, je m'anesthésie la bouche, pour 48h, au moins !!! A chaque fois, que je vais au resto asiatique, je choisis toujours des...

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Tags: porc, ail, thaï, échine

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30 octobre 2022

Boulettes de poulet thaï (TMX)

Ce midi, c'est boulettes ! C'est le Gremlins, qui va être content !!! Mais, cette fois, ce ne sera pas du bœuf et, pour une fois (!!!), elles seront faites maison, les boulettes... C'est vrai, que j'ai souvent la flemme de les faire moi-même ! Aujourd'hui,...

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Tags: boulette, thermomix, thaï

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26 avril 2022

Salade thaï, carottes et gingembre

Oh ! Un rayon de soleil qui pointe à l'horizon , de la pointe du Finistère... Ouais ! Je sais, je suis à la limite du sarcasme, mais là, je sature un peu du crachin et de l'humidité ! Mais... Depuis quelques jours, on est passé au "beau" et au presque...

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Tags: carotte, gingembre, salade, thaï

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6 octobre 2020

Poêlée du pécheur à la Thaï

Envie de manger du poisson ! J'ai acheté une barquette d'encornets en morceaux et j'ai envie de changer un peu, de ce que je fais habituellement. J'ai également une mangue assez mûre, à écouler, donc je vais partir sur quelques chose d'exotique, avec...

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Tags: cabillaud, thaï, encornet, poêlée, mangue

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19 avril 2020

Araignée de porc, façon Thaï

A l'attaque de mon araignée... de porc ! Le boucher me l'a vendue, comme étant une viande peu connue, mais à découvrir... Peu couteuse (en tout cas, quand elle est en promo ! Le reste du temps, je n'ai jamais fait attention à son prix...) et très tendre....

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Tags: thaï, curry rouge, araignée de porc

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11 janvier 2020

One Pot Pasta, façon Thaï

Comme une envie de pâtes, pour ce soir. Mais quelques chose de simple et d'assez rapide ! Le One Pot Pasta est la solution idéale et avec plusieurs versions à mon actif, j'ai bien envie d'en tester une nouvelle, aux accents asiatiques. Ce n'est pas le...

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Tags: beurre de cacahuète, citronnelle, thaï, one pot pasta

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3 novembre 2019

Poulet thaï aux noix de cajou

Un peu d'exotisme, ce midi, tout en restant dans la tradition du poulet dominical... Tout le monde devrait apprécier ! Jules, pour le poulet, le Gremlins, pour les noix de cajou et moi... et bien, j'aime les 2 !!! Pas besoin de longs discours... Voilà...

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Tags: poulet, thaï, noix de cajou

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22 mai 2015

Curry de boeuf, façon Thaï

Que faire avec un morceau de boeuf, repêché au fond du congélateur ? De la viande hachée... ? Pfff ! Trop facile ! Un boeuf bourguignon... ? Trop long et plus vraiment de saison, de toute façon... J'ai trouvé !!! Ou plutôt... Marmiton a trouvé pour moi...

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Tags: lait de coco, boeuf, curry, épices, thaï

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5 juin 2013

Salade Thaï au boeuf pimenté

Et bien ! Et bien ! Il semblerait que le thermomètre ait décidé de faire une remontée spectaculaire (bon... en même temps... ce n'était pas si difficile, vu les températures de ces derniers temps !) !!! Peut-être qu'on va pouvoir enfin enlever gilet,...

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Tags: cacahuète, boeuf, salade, menthe, concombre, thaï, vermicelles de soja

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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