24 avril 2022
Lamelles d'encornet, à la plancha
Jules et moi, on a investi dans une plancha gaz et, depuis, ben... on teste !!! Pas évident de passer du charbon au gaz et de trouver les bons réglages, pour obtenir une bonne cuisson. Pour le moment, le résultat est mitigé et je commence à regretter...