gingembre - BZH SANDRA

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gingembre

15 février 2013

Filet mignon à l'exotique... version Thermomix

Aujourd'hui, je reçois ma "démonstratrice" Thermomix ! Cette charmante dame m'a proposé, très gentillement, de faire une petite pause, dans ma cuisine, sur la route de ses vacances d'hivers. J'ai déjà eu largement le temps d'explorer ma bêête, mais quelques...

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Tags: porc, gingembre, poivron, ananas, filet mignon, thermomix, épices

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8 janvier 2013

Poulet au yaourt et au curry

On reste dans le poulet, pour la recette d'aujourd'hui ! Ben... J'avais envie de manger des spætzles, ce soir. Et quel rapport y a t'il donc entre le poulet et ces merveilleuses petites pâtes alsaciennes ? Je vous le demande... Hein ? Hein ? Et bien......

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Tags: gingembre, poulet, yaourt, curry, ail, citron vert

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5 janvier 2013

Poulet au gingembre

Bonjour à tous et meilleurs voeux à tous mes lecteurs, pour cette nouvelle année qui commence. Alors, pour fêter ce début 2013, je pioche, non pas dans la culinosphère, mais dans le carnet de recettes familial. Ce petit plat là, ça fait 20 ans que je...

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Tags: gingembre, oignon, poulet, escalope de dinde, nuoc mam

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9 mai 2012

Cake à la rhubarbe

Et voilà ! En jouant à la baballe avec , j'ai mal visé et son gros bâton préféré a atterri en plein dans mon magnifique massif de rhubarbe. Résultat : j'ai un beau paquet de tiges complètement écrabouillées (et oui, a été le chercher... son gros bâton...

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Tags: gingembre, yaourt, cake, rhubarbe

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22 mars 2012

Cake aux spéculoos

Demain est un grand jour ! Jules se prends une année de plus et pour fêter ça, je vais lui faire un pitit gâteau, qu'il pourra apporter avec lui au boulot (c'est ti' pas mignon, ça, de partager son gâteau d'anniversaire avec ses copains... ?) car z'ont...

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Tags: gingembre, cannelle, cake, spéculoos, pâte de spéculoos

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21 janvier 2012

Biscuits au gingembre

Ça y est ! Je les ai enfin reçu !!! Mais quoi donc, allez-vous me demander ? Ben... Mes nouvelles petites fichounettes "Biscuits & petites douceurs" de chez Atlas, bien sûr (pas d'pub, ici, hein ?) !!! Et oui, j'ai encore "craqué" et je me lance dans...

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Tags: gingembre, biscuit, gingembre confit

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23 décembre 2011

Sauté de porc au miel

Demain, c'est le grand soir ! On va s'en mettre plein la panse pendant deux semaines et ce n'est pas parce que, les vacances en Bretagne sont annulées, qu'il faut se laisser abattre ! Pour ce soir, je suis d'humeur gourmande (comment ça, comme d'hab ?!!!)...

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Tags: porc, miel, gingembre, tomate, sauté

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19 août 2011

Sole au gingembre

Bon. C'est reparti pour la routine. Comme tous les vendredis, Jules termine à midi et il sera là dans 3/4 d'heure environ. Juste le temps de nous préparer un petit repas rapidos, sans prise de tête. Il me reste 3 filets de soles, de ma dernière Fondue...

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Tags: gingembre, sole

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7 août 2011

Curry d'aubergines

Me voilà de retour à la maison, après une petite escapade champêtre fort sympathique, ma foi ! Profitant de l'accalmie offert par le ciel champenois, Jules, Junior et moi, nous nous sommes transportés à une trentaine de kilomètres de la maison, où était...

Posté par LAUDRA2910 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, lait de coco, aubergine, curry

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1 avril 2011

Flan de poisson au lait de coco

5° jour de mon petit "régime" improvisé, vite fait, su'l'gaz... Après une journée protéinée, hier, où Jules et Junior ont continué à vider le congélateur et sans rechigner - siouplait !! - me voilà délestée, de matin, de presque 2,5 kg !! Ouf ! Je me...

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Tags: Surimi, gingembre, lait de coco, poisson, flan

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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