BZH SANDRA - Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!

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Infusion verveine pomme, au déshydrateur

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Confiture ananas rhum (Thermomix)

Confiture ananas rhum (Thermomix)

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

Riz aux herbes

Bagel au Brie, noix et miel

Bagel au Brie, noix et miel

Mousse aux 2 saumons

Mousse aux 2 saumons

Lentillons et gambas, à la crème de Kari Gosse

Lentillons et gambas, à la crème de Kari Gosse

Oeufs farcis au lard fumé

Oeufs farcis au lard fumé

Pain cocotte, maïs et safran (Thermomix)

Pain cocotte, maïs et safran (Thermomix)

Sirop de rhubarbe

Sirop de rhubarbe

Mousse au chocolat... du jardinier !

Mousse au chocolat... du jardinier !

Tablettes choco "maison"

Tablettes choco "maison"

Beurre de cacahuète (Thermomix)

Beurre de cacahuète (Thermomix)

Sucre arômatisé au Thermomix

Sucre arômatisé au Thermomix

5 août 2026

Dolci... Glace express au Carambar (et éclats de chocolat caramel)

Dolci... Glace express au Carambar (et éclats de chocolat caramel)

2ème test, pour ma nouvelle machine à glace Dolci, de chez Moulinex... Le 1er pot (glace express au Nutella), ayant eu un franc succès, je réitère la version "express", pour le 2ème pot. Je dis "express", car j'utilise de la crème anglaise du commerce...

Posté par LAUDRA2910 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOLCI, carambar, crème anglaise

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3 août 2026

Emincés de dinde marinés au citron, basilic thaï et ciboulette

Emincés de dinde marinés au citron, basilic thaï et ciboulette

C'est la reprise, pour les z'homs de la maison !!! Finies les vacances... En même temps, ils n'avaient qu'une semaine à prendre et ils ont choisi la même, sans se concerter ! Le Gremlins, lui, a apporté une gamelle au boulot, mais Jules, lui, commence...

Posté par LAUDRA2910 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, émincé, basilic

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2 août 2026

Dolci... Glace express au Nutella

Dolci... Glace express au Nutella

Bon Anniversaire à moi-même !!! Et pour être sûre, d'avoir ce dont j'avais envie (une grosse envie, même 😅 , j'ai même été chercher mon cadeau, au magasin, avec Jules, il y a quelques jours... Avec interdiction d'ouvrir la boite avant le Jour J ! Et comme,...

Posté par LAUDRA2910 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOLCI, Glace, nutella

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29 juillet 2026

Salade mexicaine au thon fumé

Salade mexicaine au thon fumé

Rhooo... Fait chaud ! On n'est pas habitué, ici... Et surtout aussi tôt dans la saison... Je vais profiter d'avoir trouvé du thon fumé, chez Lidl (il n'y en a pas toute l'année !), pour nous préparer, à Jules et à moi, une p'tite salade bien fraiche et...

Posté par LAUDRA2910 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, salade, poivron, haricots rouges

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26 juillet 2026

Gelée de menthe

Gelée de menthe

L'an dernier, j'ai testé la gelée de menthe, pour la 1ère fois ! Juste 4 petits pots, histoire de goûter et voir, si ça ne valait la peine... Et ben... Je pense que ça méritait bien que j'en refasse cette année, car un pot est parti chez ma voisine (elle...

Posté par LAUDRA2910 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, menthe

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19 juillet 2026

Riz sauté aux crevettes

Riz sauté aux crevettes

J'ai découvert une nouvelle page, sur Pinterest et j'en suis rapidement, devenue fan ! Le Riz Jaune... Recettes asiatiques !!! Ca ne peut que me plaire, là ! J'adore ça et j'en fais régulièrement à la maison. Alors, si elles sont faciles et bien expliquées...

Posté par LAUDRA2910 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz sauté, crevette

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16 juillet 2026

Mijoté de veau aux poivrons, version C. Lignac

Mijoté de veau aux poivrons, version C. Lignac

Et allez ! Lignac a encore frappé !!! Pourtant, je n'aime pas trop son émission "Tous en cuisine", que je trouve brouillonne et assourdissante (surtout son acolyte !!!) et plus encore, cet été ! Mais bon... Je me fais avoir à chaque fois ! Pour le coup,...

Posté par LAUDRA2910 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lignac, veau, poivron

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14 juillet 2026

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Salade de pommes de terre au saumon fumé

On continue dans les salades, vu que la canicule s'est, de nouveau, installée en Bretonie ! Moins forte que celle de juin, mais canicule quand même... Cette fois, je laisse tomber les saveurs asiatiques et je dégaine les pommes de terre et le saumon fumé,...

Posté par LAUDRA2910 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon fumé

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13 juillet 2026

Salade vietnamienne aux crevettes

Salade vietnamienne aux crevettes

Vu le succès de ma dernière Salade vietnamienne mangue/poulet, je retente, de nouveau, mais en version crevettes, cette fois ! Vu que ces petites bestioles sont mon péché mignon, y'a pas de raison que je boude mon bol... Pour l'assaisonnement, j'ai utilisé...

Posté par LAUDRA2910 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, mangue, crevette

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11 juillet 2026

Sauce crémeuse thaï au beurre de cacahuète

Sauce crémeuse thaï au beurre de cacahuète

Pour ma salade vietnamienne mangue/poulet , j'ai laissé tomber la "vinaigrette" de la recette originale et j'ai voulu tenter une p'tite sauce thaï, au beurre de cacahuète. J'adore ça et ça donne un petit goût sympa aux salades, je trouve ! J'en ai déjà...

Posté par LAUDRA2910 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, thaï, beurre de cacahuète

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