BZH SANDRA - Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!

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Infusion verveine pomme, au déshydrateur

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Confiture ananas rhum (Thermomix)

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Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

Riz aux herbes

Bagel au Brie, noix et miel

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Mousse aux 2 saumons

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Lentillons et gambas, à la crème de Kari Gosse

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Oeufs farcis au lard fumé

Oeufs farcis au lard fumé

Pain cocotte, maïs et safran (Thermomix)

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Sirop de rhubarbe

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Mousse au chocolat... du jardinier !

Mousse au chocolat... du jardinier !

Tablettes choco "maison"

Tablettes choco "maison"

Beurre de cacahuète (Thermomix)

Beurre de cacahuète (Thermomix)

Sucre arômatisé au Thermomix

Sucre arômatisé au Thermomix

30 août 2026

Confiture de tomates vertes (Thermomix)

Confiture de tomates vertes (Thermomix)

Depuis le temps, que j'en entends parler ! Des années... Et puis là, j'ai été faire un tour dans la serre et j'y ai vu, tout un tas de tomates en devenir... Elles sont encore bien vertes et ça m'a donné une idée ! J'en ai parlé à Jules, pour savoir, s'il...

Posté par LAUDRA2910 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, tomate verte, thermomix

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26 août 2026

Air Fryer... Samoussa choco banane

Air Fryer... Samoussa choco banane

Un reste de feuilles de brick et une banane que Jules m'a ramenée du boulot !!! Pas assez pour lui préparer un Banana Bread... mais les feuilles de brick me donnent une idée 😋 Et l'Air Fryer va m'aider !!! Air Fryer... Samoussa choco banane . Pour 4 samoussas...

Posté par LAUDRA2910 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, samoussa, chocolat, banane, feuille de brick

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24 août 2026

Poulet à l'ananas, sauce aigre-douce (Cookeo)

Poulet à l'ananas, sauce aigre-douce (Cookeo)

Ce midi, recette spéciale Gremlins ! Du poulet, de l'ananas et du riz... Il n'en faut pas plus pour le rendre heureux ! En plus, c'est le Cookeo qui bosse (enfin... pour la cuisson, parce que que, pour la découpe et la préparation, c'est BiBi qui s'y...

Posté par LAUDRA2910 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookeo, poulet, ananas

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23 août 2026

Dolci... Sorbet "Agrumes"

Dolci... Sorbet "Agrumes"

Allez ! On ne change pas une équipe qui gagne !!! Le 3ème pot de mon tiercé "Dolci" du moment, n'est pas une glace (ça change !), mais un sorbet. Je n'avais pas encore testé cette fonction et j'avais une orange et un pamplemousse qui attendaient dans...

Posté par LAUDRA2910 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOLCI, sorbet, agrume

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22 août 2026

Dolci... Glace "Bueno"

Dolci... Glace "Bueno"

Ma Toubib va m'enguirlander !!! C'est, qu'en ce moment, on en boulotte, des glaces... Moi qui avait eu un bon point et les félicitations du jury, pour la baisse drastique de ma glycémie, je vais sûrement avoir une mauvaise surprise, à la prochaine prise...

Posté par LAUDRA2910 à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOLCI, Glace, Bueno

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13 août 2026

Dolci... Glace "Danette"

Dolci... Glace "Danette"

Allez ! Encore un test Glace, avec mon nouveau joujou !!! Et encore une recette "express"... Cette fois, il suffit d'un pot de crème dessert dans le frigo et le tour est joué ! Enfin... C'est ce que promet l'article qui m'a inspiré !!! Ca tombe bien,...

Posté par LAUDRA2910 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOLCI, Glace, crème dessert

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12 août 2026

Salade tex-mex au poulet, façon L. Mariotte

$Salade tex-mex au poulet, façon L. Mariotte$

Il n'y a pas si longtemps, j'ai préparé une excellente Salade Mexicaine, au Thon Fumé et, franchement, Jules et moi, on avait adoré ! Et comme les grands esprits se rencontrent, v'là t'y pas que Laurent Mariotte, propose sur TF1, dans "Petits Plats en...

Posté par LAUDRA2910 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tex-mex, poulet, tortilla

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7 août 2026

Air Fryer... Nouilles sautées croustillantes

Air Fryer... Nouilles sautées croustillantes

Ce soir, je dine en solo ! Jules est au boulot et le Gremlins est au Hand... La saison ne va pas tarder à reprendre et une petite remise en forme s'impose ! Du coup, je teste un p'tit truc à l'Air Fryer... Les nouilles asiatiques croustillantes !!! Ouaip......

Posté par LAUDRA2910 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, nouilles chinoises

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5 août 2026

Dolci... Glace express au Carambar (et éclats de chocolat caramel)

Dolci... Glace express au Carambar (et éclats de chocolat caramel)

2ème test, pour ma nouvelle machine à glace Dolci, de chez Moulinex... Le 1er pot (glace express au Nutella), ayant eu un franc succès, je réitère la version "express", pour le 2ème pot. Je dis "express", car j'utilise de la crème anglaise du commerce...

Posté par LAUDRA2910 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOLCI, carambar, crème anglaise

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4 août 2026

Gelée de raisin

Gelée de raisin

Un cageot à 2€, à la caisse de Lidl... Oui, l'inflation est "aussi" passé par là !!! Des endives, de la salade et... une quantité astronomique de raisins blancs ! Sauf, que moi, j'aime pô ça, le raisin !!! Ca me rappelle de très mauvais souvenir... Pouah...

Posté par LAUDRA2910 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, raisin

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