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15 octobre 2023

Poulet Adobo (version Laurent Mariotte)

Aujourd'hui, c'est dimanche... Et le dimanche, c'est poulet frites !!! Oui... Bon... A la maison, je ne suis pas du genre psychorigide et y'a pas de menu spécial dimanche, hein ! Sauf que là, ce sera vraiment poulet frites ! Mais exit la version "rôti...

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Tags: poulet, Mariotte, Adobo

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30 septembre 2023

Saucisses de Toulouse, oignons et échalotes caramélisés

J'ai eu plein d'échalotes, dans mon panier de légumes "Finisterestes". J'adore ça, mais c'est vrai, qu'à part en salade, on n'en consomme pas beaucoup d'un coup. J'ai une excellente recette de filet mignon au cidre et aux échalotes. C'est vraiment bon...

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Tags: oignon, échalote, saucisse de Toulouse

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29 septembre 2023

Coquillettes aux poireaux et mozzarella

Encore une trouvaille sur Pinterest ! C'est facile, c'est simple et surtout, très gourmand... Bref, tout ce qu'il faut, pour ce midi ! Le problème, c'est qu'entre le moment où j'ai repéré la recette et celui où j'ai voulu la cuisiner, ben... la page d'origine...

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Tags: mozzarella, poireaux, coquillettes

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27 septembre 2023

Gâteau yaourt (Cake Factory)

Allez ! Je ressors le Cake Factory du tiroir... Je ne suis pas très convaincue par le résultat des mini-cakes et des muffins. Ca sèche beaucoup trop vite à mon goût !!! Je vais, aujourd'hui, essayer un gâteau, version familiale... Oh ! Rien de bien compliqué......

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Tags: gâteau yaourt, cake factory

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28 août 2023

Pâte à tartiner aux dattes (TMX)

Cookomix a encore frappé ! Chaque semaine, je reçois leur Newsletter et, une fois sur deux, je craque sur, "au moins" une des recettes... Là, mon attention s'est portée sur une pâte à tartiner, à base de dattes. Bon, perso, je n'aime pas ça, mais j'en...

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Tags: pâte à tartiner, thermomix, dattes

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12 août 2023

Riz à la mexicaine

Oups... J'ai fait trop de riz, l'autre jour ! Comme d'habitude, quoi... Mais là, quand même, j'ai fait fort... J'en ai un beau saladier, tout entier ! Du coup, faut que je recycle... Alors, un p'tit tour dans le placard aux conserves et je nous ai préparé...

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Tags: riz, haricots rouges, maïs, tex-mex

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11 août 2023

Tomates, poivrons et feta rôtis au four

Ce midi, je fais léger et surtout, je profite que le Gremlins soit au camping, avec ses potes, pour tester un plat, que j'ai vu passer sur Pinterest, à plusieurs reprises. Des tomates, des poivrons et du fromage... Le tout, rôti au four ! Le cauchemar...

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Tags: poivron, tomate, feta

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6 août 2023

Potatoes (Cake Factory)

Allez ! Je ressors mon Cake Factory... La cuisine est en travaux et, même si Jules, m'a rebranché mon gros four, dans le garage, j'évite trop de m'en servir et, en plus, là, j'ai la flemme de descendre ! J'ai envie de tester quelques chose de salée, cette...

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Tags: cake factory, potatoes

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3 août 2023

Lasagnes thon fumé et ricotta

J'ai trouvé des boites de thon fumé, l'autre jour, chez Lidl... Je n'en avais encore jamais vu en rayon (chez Lidl ou ailleurs, d'ailleurs !!!) et, du coup, me voilà bien curieuse d'y goûter... Pas envie de mourir idiote ! Moi, quand je trouve des "trucs...

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Tags: ricotta, lasagnes, thon fumé

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28 juillet 2023

Tourte aux courgettes, à la poêle

Bon, celle-là, je ne sais pas, d'où je l'ai sortie, mais elle m'a bien dépanné ! Plus de cuisine, depuis 3 semaines. La vieille est démontée et les murs sont mis à nu. J'ai donc déménagé dans le garage, où Jules m'a gentiment, rebranché mon four (branchement...

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Tags: courgette, tourte

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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