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9 juin 2017

Brick au boeuf et fromage

Pour ce soir, il reste un peu de taboulé breton... Mais ça risque de faire un peu juste, pour la famille BZH. Surtout pour Junior, qui ne court pas après les salades composées, même si elles sont au sarrasin. En plus, donc, ce soir, une fournée de brick...

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Tags: brick, pomme de terre, viande hachée, vache qui rit, oeuf dur

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5 juin 2017

Andouillettes au BBQ et sauce au Chaource

Ce soir, Jules dîne à la maison. Merci à son chef, qui a décidé de l'envoyer en mission, à 40 km de chez lui, pendant une semaine. Du coup, ce soir, je lui fais un petit plaisir en lui préparant des andouillettes au BBQ. Le Gremlins va faire la tronche,...

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Tags: andouillette, chaource, BBQ

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5 juin 2017

Poêlée de fenouil à la méridionale

Bon... Comme je le disais précédemment, exit les frites avec l'andouillette au Chaource, on va se donner bonne conscience (et oui... la sauce au Chaource est mortelle...), avec une poêlée de fenouil, aux saveurs méditerranéennes. J'ai de la chance. Je...

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Tags: poivron, pomme de terre, courgette, alcool anisé, olive, fenouil

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4 juin 2017

Cake express au carambars

Envie de faire un gâteau pour le goûter, mais en même, j'ai la flemme... Cruel dilemme, hein ? Alors, du coup, j'en profite pour tester une recette de cake "express", que j'ai lorgnée sur une page Facebook, que je suis régulièrement... Il parait qu'il...

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Tags: cake, express, micro-ondes, carambar

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3 juin 2017

Riz au lait de coco, raisins secs et poivrons (Cookeo)

J'ai bien aimé mon "riz aux carottes et aux épices", l'autre jour ! Tellement, d'ailleurs, que je remets ça, aujourd'hui (ou du moins, quelques choses d'approchant...). Et en bonus (je l'espère !), un p'tit apport de sucres lents, pour le Gremlins, qui...

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Tags: poivron, lait de coco, raisins secs, riz, Cookeo

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24 mai 2017

Riz et carottes aux épices (Cookeo)

Ce soir, on vide le frigo, les placards et on profite des promos... Du riz (ça, ça fait parti du fond d'épicerie indispensable), quelques carottes esseulées et... une boite de petites brochettes Yakitori, en promo chez A...I feront l'affaire pour le dîner....

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Tags: carotte, riz, épices, Cookeo

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24 mai 2017

Crème dessert aux Kinders, version TMX

Bon... Je ne vous présente plus le dessert phare de la famille BZH (entre autres...) : Les "fameuses" crèmes dessert, made in Thermomix ! Elles sont déclinables, pratiquement, à l'infini et après les avoir testées aux Daims, aux Werther's, aux Carambars,...

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Tags: thermomix, crème dessert, kinder

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23 mai 2017

Frites de courgettes au parmesan

Petit test, ce soir, pour accompagner mes aiguillettes de poulet sautées. Le Gremlins et moi sommes en tête à tête, ce soir, et, connaissant son "amour" immodéré pour les légumes (en général...), je vais essayer de ruser, pour les transformer en quelques...

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Tags: parmesan, courgette, frite

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20 mai 2017

Agneau à la catalane (Cookeo)

Marre du porc, du boeuf et de la volaille... Ce midi, ce sera donc de l'agneau. Je n'en fais pas très souvent, car, jusqu'à présent, je n'en étais pas trop fan et, en plus, je trouve que ça n'est pas vraiment bon marché. Cette fois, étant donné qu'il...

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Tags: chorizo, agneau, olive, Cookeo, catalane

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16 mai 2017

Bagel au saumon fumé

J'en peux p'us, tellement il fait chaud... Argh !!! Même pas 10 h du mat' et je fond déjà comme une motte de beurre, laissée en plein soleil. Bref... C'est pas un temps pour une bretonne. Aux grands maux, les grands remèdes (oui, je sais... j'exagère...

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Tags: saumon fumé, fromage frais, bagel

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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