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13 octobre 2025

Salade au bœuf, façon thaï

Envie de fraicheur, ce soir... Je profite donc de l'entrainement de Hand du Gremlins, pour nous préparer, à Jules et moi, une bonne p'tite salade composée ! Je suis d'humeur exotique, en ce moment (!!!) et même, si je me méfie toujours un peu, des recettes...

Posté par LAUDRA2910 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, boeuf, thaï

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5 juillet 2025

Salade de chou à la périgourdine

Celle là, de salade, je voulais essayer de la faire maison, depuis un petit moment !!! Il y a quelques mois, je me suis pris, une p'tite salade toute faite, au supermarché, en sortant des courses... Il était pas loin de midi et je n'avais, ni le temps,...

Posté par LAUDRA2910 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, gésier, chou blanc, noix

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12 mai 2025

Salade, façon niçoise

Alors... Soyons clair, tout de suite ! Ceci n'est pas LA recette de la salade niçoise, hein ! Je ne prétends pas la connaitre, de toute façon, ni la maitriser, vu que je n'en ai jamais mangé une "vraie" !!! Celle-ci est donc, une salade, "façon niçoise"...

Posté par LAUDRA2910 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: niçoise, salade, anchois

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9 septembre 2024

Salade de Coco Breizh

J'ai "investi" dans un petit filet de Cocos de Paimpol frais ! J'en ai encore au congélateur, de l'année dernière, mais je n'ai pas pu résister... C'est trop bon ! Le temps et les températures n'étant pas trop moches, en ce moment, ce soir, j'ai décidé...

Posté par LAUDRA2910 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco de paimpol, andouille, oignon de Roscoff

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14 août 2024

Salade de betteraves rouges, saumon fumé, roquefort et noix

Tout ça, à cause de Pôpa (ou plutôt de son voisin, qui ne sait plus quoi faire avec toutes les betteraves rouges de son jardin...) et du morceau de roquefort, qui commence à se dessécher, dans le frigo. Je me suis inspirée d'une recette, trouvée sur Pinterest......

Posté par LAUDRA2910 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, roquefort, saumon fumé, concombre

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12 août 2024

Green Salad' !!!

Allez ! On reprend le mode "salade" ! J'ai repéré celle-ci, une nouvelle fois, sur Pinterest et j'avoue que, même si je l'avais mise de côté, j'étais un peu sceptique, sur le résultat ! Concombre (j'en mange, hein ! Mais ce n'est pas ce que je préfère,...

Posté par LAUDRA2910 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf dur, concombre, oignon vert, ciboulette

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8 août 2024

Salade Cobb

Après une dizaine de jour, en mode "light" (j'ai essayé !), aujourd'hui, je m'offre une petite séance un peu plus gourmande. Ce n'est pas que mes autres salades n'étaient pas bonnes, au contraire !!! Mais là, j'ai envie de me faire vraiment plaisir......

Posté par LAUDRA2910 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cobb, sucrine, tomate cerise, avocat, lardon, poulet, oeuf dur, roquefort

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5 août 2024

Salade de fenouil, radis noir, jambon cru et graines

Vu que j'ai bien apprécié le fenouil cru, l'autre jour, dans ma salade de fenouil à l'orange et à la truite fumée, j'ai décidé de réitérer l'expérience, avec une autre salade bien fraiche. Cette fois, j'y ajoute du radis noir (pour le foie, c'est excellent...

Posté par LAUDRA2910 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, radis noir, jambon cru, graines de tournesol

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31 juillet 2024

Salade de fenouil, orange et truite fumée

2ème salade de mon programme "reprise en main" !!! Cette fois, du fenouil... Je crois que c'est la 1ère fois que j'en fais en salade et... pas sûr que j'apprécie... Cuit, ça passe très bien : je me suis même mise à adorer ça (vous en aurez une petite...

Posté par LAUDRA2910 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, orange, truite

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29 juillet 2024

Salade composée à la japonaise

Oups ! Le Doc n'est pas content... Ma glycémie est montée bien trop haut, depuis ma dernière prise de sang et j'en paye les conséquences... Il va falloir que je me reprenne en main, question alimentation ! Il faut dire que, depuis le début de l'année,...

Posté par LAUDRA2910 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouilles de riz, concombre, crevette, avocat

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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