boeuf - BZH SANDRA

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boeuf

13 octobre 2025

Salade au bœuf, façon thaï

Envie de fraicheur, ce soir... Je profite donc de l'entrainement de Hand du Gremlins, pour nous préparer, à Jules et moi, une bonne p'tite salade composée ! Je suis d'humeur exotique, en ce moment (!!!) et même, si je me méfie toujours un peu, des recettes...

Posté par LAUDRA2910 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, boeuf, thaï

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31 juillet 2025

Air Fryer... Les brochettes de bœuf

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! Alors, avant la soirée resto de ce soir, avec Jules, ce midi, je fais un déjeuner un peu amélioré, avec le Gremlins. En faisant les courses, j'ai trouvé un petit morceau de viande à fondue (et accessoirement à brochettes),...

Posté par LAUDRA2910 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, boeuf, Air Fryer

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9 mars 2025

Loubia (Mijoté de bœuf aux haricots blancs)

Un peu d'exotisme, ce midi ! Ca réchauffera, peut-être, un peu l'atmosphère... Parce que là, on se les gèle ! Ce sera donc, une sorte de "Bourguignon", mais à la sauce orientale, avec des épices qui réchauffent et des haricots blancs en garniture ! J'adore...

Posté par LAUDRA2910 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loubia, boeuf, haricots blancs

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30 janvier 2025

Flanchet de bœuf aux navets (CK)

Oh ! Du flanchet de bœuf !!! Ca fait bien longtemps que je n'en ai pas trouvé... A vrai dire, je n'en ai pas vu en rayon, depuis que nous avons déménagé en Bretagne. Avant, dans le Grand est, j'en trouvais régulièrement en rayon et en version ficelée......

Posté par LAUDRA2910 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookeo, boeuf, navet

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18 avril 2024

Bœuf aux oignons

Encore des saveurs asiatiques, dans notre assiette, ce midi... Vous l'aurez compris, ici, on est fan de cette cuisine ! Et cette fois, tout le monde est d'accord... C'est assez rare pour le souligner ! Aujourd'hui, encore du bœuf !!! Mais, exit les poivrons...

Posté par LAUDRA2910 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, oignon

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16 mars 2024

Bœuf trappeur et Pdt grenailles (CK)

Repas SOS, ce midi ! Tout ça, à cause du saumon de Pôpa... Récemment, il a eu quelques problème, avec son congélateur et il en a donc profité, pour faire du tri. Ben oui... On remplit... On remplit... et... On ne sait plus, ce qu'il y a au fond des tiroirs....

Posté par LAUDRA2910 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, Cookeo

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1 mars 2024

Bœuf sauté, aux poivrons, façon thaï

Encore un petit plat asiatique, à ma table, ce midi. J'ai trouvé une barquette de bifteck, cette semaine, au supermarché et je n'avais pas vraiment envie de les manger, juste poêlés... J'ai du poivron, au frigo et surtout, j'ai mis de côté, 2 recettes,...

Posté par LAUDRA2910 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, thaï, poivron

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30 juin 2022

Goulash hongrois

Je viens de "retrouver" la vieille recette du Goulash hongrois", tirée des vieux grimoires de Papy Jacky. A une époque, il en faisait régulièrement, quand je venais squatter chez lui, le week-end !!! C'est sûrement à ce moment, que je lui ai piquée la...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, paprika, goulash

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8 juin 2021

Salade de boeuf mariné (C. Lignac)

Ça y est ! Il pointe ENFIN !!! le bout de son nez ! Qui ? Le soleil, bien sûr ! Et les températures qui vont avec... Je ne supporte pas vraiment les grandes chaleurs (en bonne BZH qui se respecte !), mais ce que j'aime, par contre, ce sont les grandes...

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Tags: boeuf, salade, Lignac, bœuf mariné

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9 juin 2020

Chimichanga au boeuf

Une fois n'est pas coutume, ce n'est, ni le Chef Lignac (!!!), ni Internet, qui m'ont inspirée le diner de ce soir... Non... C'est un petit livre de cuisine, spéciale Tex-Mex, que j'ai retrouvé, en faisant un peu de rangement. Je m'en suis déjà inspirée,...

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Tags: boeuf, tex-mex, chimichanga

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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