brochette - BZH SANDRA

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brochette

15 août 2025

Air Fryer... Brochettes de thon et Saint-Jacques

Comme une envie de brochettes, pour ce soir ! Oui, mais... Je n'ai pas de viande en stock, moi ! Oui, mais... J'ai des Saint-Jacques... Pour avoir testé les brochettes de thon et Saint-Jacques, au restaurant " La Base ", à la Marina de Brest, je les avais...

Posté par LAUDRA2910 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, thon, coquille saint-jacques

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31 juillet 2025

Air Fryer... Les brochettes de bœuf

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! Alors, avant la soirée resto de ce soir, avec Jules, ce midi, je fais un déjeuner un peu amélioré, avec le Gremlins. En faisant les courses, j'ai trouvé un petit morceau de viande à fondue (et accessoirement à brochettes),...

Posté par LAUDRA2910 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, boeuf, Air Fryer

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11 août 2024

Brochettes marinées (Porc et Poulet)

Jules est tombé "in love" de p'tites brochettes, dégustées lors de notre cousinade de juillet ! Du coup, comme c'est dimanche et que le temps est enfin clément, ce midi, c'est BBQ ! Et je vais essayer de refaire ses p'tites brochettes adorées... en essayant...

Posté par LAUDRA2910 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, porc, poulet, ananas, chorizo

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22 juin 2022

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

J'ai récupéré une mangue "assez" mûre, dans ma caisse anti gaspi, de cette semaine. Il va vraiment falloir la manger rapidement, je pense... Elle sent super bon, mais commence à jaunir et à se ramollir. Je vais en profiter, pour tester une recette de...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, cacahuète, brochette, mangue

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20 juin 2022

Brochettes de poulet Teriyaki

J'adore les petites brochettes Teriyaki !!! D'habitude, je les prends surgelées, au supermarché et, il y en a jamais assez ! Je n'ai jamais essayé de les préparer moi-même... Sûrement par flemme et parce que je craignais un peu de m'attaquer à la sauce....

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Tags: poulet, brochette, teriyaki

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12 août 2020

Brochettes de kefta

Encore une petite nouveauté, dans ma cuisine et grâce à mon petit hachoir à viande... Au départ, je voulais tester l'embout à saucisses, mais impossible de trouver des boyaux frais en rayon (en même temps, je n'ai pas demandé au boucher... Il aurait peut-être...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, brochette, kefta

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31 juillet 2020

Brochettes de magret de canard aux pruneaux et abricots secs

Ce midi, on reçoit au mobil-home ! C'est mon anniversaire et j'ai mes parents à déjeuner. Il fait beau (dans les critères bretons, cela va de soi...), alors, ce sera BBQ. Et pour changer un peu des sempiternels merguez-saucisses-poitrines de porc et autre...

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Tags: brochette, pruneau, abricot sec, canard, magret de canard

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3 mai 2020

Brochettes de poulet marinées au curry rouge

Bon... Même si Jules est absent, en ce moment, on ne déroge pas à la règle, à la maison ! Comme souvent, le dimanche, c'est poulet et là, je vais le préparer en brochette et mariné avec le fond de mon pot de curry rouge maison . Le Gremlins ne devrait...

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Tags: poulet, brochette, curry rouge

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26 avril 2016

Brochette de poulet au citron

Ce soir, j'inaugure mon plat à brochettes (au four !)... Il est grand temps, ça va bien faire un an, qu'il prend la poussière dans le buffet du salon. La météo étant toujours en mode Sibérie (3°C, ce matin, à 10h30) , je vais mettre un peu de soleil dans...

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Tags: gingembre, citronnelle, poulet, citron, curry, brochette

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18 mai 2015

Boulettes en brochette

Ce soir, c'est boulette ! C'est Junior qui va être ravi. Il adore ça et avec les nuggets et le chorizo, les boulettes font partie de ce qu'il préfère le plus, voir dans son assiette ! Néanmoins, au lieu de les cuisiner simplement poêlées dans un peu de...

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Tags: oignon, poivron, courgette, brochette, boulette, tomate cerise

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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