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15 avril 2026

Spaghetti aux courgettes et tomates cerise

A ma dernière visite, chez Pôpa, je lui ai "emprunté" un vieux magazine "Gourmand", de 2016 (j'ai halluciné quand j'ai vu le prix affiché sur la couverture ! On est passé de 2,95€ à 4,98€... Ca me parait énorme, même en 10 ans !). Bref... J'en ai donc...

Posté par LAUDRA2910 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spaghetti, tomate cerise, courgette

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15 avril 2026

Cake Factory... Les mini brownies

Préparation du goûter ! Je dégaine, une fois de plus, le Cake Factory, qui est idéal, pour ce genre de chose... 6 postions d'un coup, sans trop de travail, à part la préparation de la pâte !!! Et surtout, comme l'Air Fryer, ça consomme moins que mon gros...

Posté par LAUDRA2910 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake factory, brownie

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12 avril 2026

J'ai testé... La glace Cookie Dough de ALSA

Encore une recette de "feignasse" ! Enfin... Ce n'est pas moi qui le dit, mais apparemment, certaines personnes, peu ouvertes aux nouveautés, jugent un peu trop facilement, les utilisateurs de ces boîtes roses, de préparations "instantanées". Perso, j'en...

Posté par LAUDRA2910 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, ALSA

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10 avril 2026

Zimmetkuche (Brioche alsacienne à la cannelle)

Atelier brioche, aujourd'hui... J'ai envie de douceur sucrée, pour le p'tit déj' et, éventuellement, pour le goûter. La recette originale se fait au robot pâtissier... Je vais essayer de l'adapter au Thermomix. Ca ne doit pas être très différent ! Pour...

Posté par LAUDRA2910 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cannelle, alsace

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9 avril 2026

Baguette Raclette

Un reste de raclette ? Pas de panique... Voilà une recette idéale, pour écouler les fonds de frigo ! A la maison, on adore ça, la raclette... En toute saison ! Et il en reste toujours souvent, pour un régiment, sauf, peut-être le fromage, qu'on a tendance...

Posté par LAUDRA2910 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguette gratinée, raclette

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6 avril 2026

Mini pavlova à la fraise

En ce moment, j'ai des envies de fraises... LoL ! Ce n'est pas encore complètement la saison, mais j'ai craqué pour une petite barquette de Gariguettes, made in Plougastel, évidement !!! J'en ai déjà boulotté une bonne partie, comme ça, au naturel, mais...

Posté par LAUDRA2910 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, fraises, pavlova

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5 avril 2026

Houmous à l'Ail des Ours

Bon... Finalement, il me reste un fond de pot de pesto à l'ail des ours, dans le frigo ! Il date de 15 jours, mais se conserve bien au frais, une fois recouvert d'huile d'olive. Il me reste également des pois chiches, de mon "chili végé" d'hier... Et...

Posté par LAUDRA2910 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: houmous, ail des ours, pois chiche

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4 avril 2026

Chili "végé" (TMX)

Allez ! Zou... A peine nettoyé et sec, je re dégaine le Thermomix ! Faut que j'arrête de scroller sur le site Cookomix, moi... Ou pas ! Après le Risotto poireaux carottes et saumon fumé, je m'attaque au chili végétarien... Mouais... Moi, le "végé", c'est...

Posté par LAUDRA2910 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chili, thermomix, végétarien, pois chiche, haricots blancs, haricots rouges

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2 avril 2026

Risotto poireaux carottes au saumon fumé (TMX)

Ce soir, c'est risotto ! Ca fait longtemps que je n'en ai pas fait et pourtant, ici, on aime ça ! Cette fois, je ne vais pas rester devant ma casserole, à touiller mon mélange... C'est MoMo le Thermomix qui va bosser ! Et pour la garniture, je vais changer...

Posté par LAUDRA2910 à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, risotto, saumon fumé, poireaux

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31 mars 2026

Raviolis au bouillon thaï

Ce soir, le Gremlins est à son entrainement de Hand. Du coup, Jules et moi, on se retrouve en tête à tête. Ca caille, dehors et nous avons envie d'un peu de chaleur et d'exotisme, dans notre assiette. Alors, j'en profite pour nous préparer 2 gros bols...

Posté par LAUDRA2910 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon, raviolis, thaï

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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