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13 juillet 2026

Salade vietnamienne aux crevettes

Vu le succès de ma dernière Salade vietnamienne mangue/poulet, je retente, de nouveau, mais en version crevettes, cette fois ! Vu que ces petites bestioles sont mon péché mignon, y'a pas de raison que je boude mon bol... Pour l'assaisonnement, j'ai utilisé...

Posté par LAUDRA2910 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, mangue, crevette

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11 juillet 2026

Sauce crémeuse thaï au beurre de cacahuète

Pour ma salade vietnamienne mangue/poulet , j'ai laissé tomber la "vinaigrette" de la recette originale et j'ai voulu tenter une p'tite sauce thaï, au beurre de cacahuète. J'adore ça et ça donne un petit goût sympa aux salades, je trouve ! J'en ai déjà...

Posté par LAUDRA2910 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, thaï, beurre de cacahuète

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11 juillet 2026

Salade vietnamienne mangue poulet

Rhooo... J'en peux plus de cette chaleur ! Je sais, que c'est l'été, mais bon... La Bretagne et la canicule, ça ne va pas vraiment ensemble, hein ! Normalement, c'est ici que les touristes viennent se réfugier... Là, fait plus chaud qu'à Montpellier !!!...

Posté par LAUDRA2910 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, mangue, poulet, vermicelles de riz

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7 juillet 2026

Salade de nouilles, au maquereau fumé

Ce soir, c'est Cyril Lignac, qui m'a inspiré le repas ! J'ai vu passer la recette, sur M6, dans "Tous en cuisine" et, Jules étant OK pour tester, j'me lance ! Les nouilles Soba, d'habitude, pour moi, c'est en version chaudes... Là, froides et à la crème,...

Posté par LAUDRA2910 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouilles soba, maquereau fumé, Lignac

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3 juillet 2026

Cornichons marinés

Cette année, le Test "Potager" de l'année, c'était un plant de cornichons. Histoire d'essayer, quoi ! De pouvoir dire que, ceux là, étaient vraiment 100% maison... Sauf qu'avec un seul pied et la canicule, ça aurait été compliqué de remplir plusieurs...

Posté par LAUDRA2910 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornichon

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24 juin 2026

Confiture de pastèque (TMX)

Rhaaaa ! fait trop chaud !!! D'habitude, la Bretagne est un peu épargnée, mais cette année, la canicule nous a rattrapé ! Du coup, le plein de concombre, melon et pastèque a été fait... D'ailleurs, rupture de stock de concombre, hier, chez Lidl ! Faich......

Posté par LAUDRA2910 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pastèque, confiture, thermomix

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20 juin 2026

Air Fryer... Petits poivrons farcis

Ce midi, je m'inspire d'une recette de ma Copinaute Domi... Les poivrons farcis ! Je dis, "je m'inspire", car à part le terme "Poivrons farcis", je ne suis pas sûre d'avoir suivi sa façon de faire, à la lettre... Pas grave ! J'ai fait "à ma sauce", comme...

Posté par LAUDRA2910 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, poivron, chair à saucisse

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15 juin 2026

Moelleux pistache et fleur d'oranger

Préparation des goûters de la semaine, pour Jules, en cours ! J'ai trouvé ce moule en FLEXIPAN, de chez DEMARLE, dans un vide grenier permanent, à 5€. Une belle affaire, compte tenu du prix neuf de ces moules. Apparemment, la gamme a changé et on trouve...

Posté par LAUDRA2910 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, moelleux, fleur d'oranger, pistache

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9 juin 2026

Grilled Cheese

Déjeuner en solo, ce midi ! Et il fait encore chaud... Mais pas assez pour manger froid !!! Je vais donc faire un mix... Ce sera sandwich... mais chaud ! J'ai fait une razzia dans le freezer, pour la garniture et sorti mon "Grill Panini", pour l'occasion....

Posté par LAUDRA2910 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, fromage, bacon

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24 mai 2026

Moelleux ananas coco

Le mercredi, c'est le jour des enfants, mais ici, surtout, le jour des parents... Et pour cause, ce n'est pas le Gremlins qui va faire un sort au gâteau, qui refroidit dans la cuisine !!! Y'a pas de chocolat et j'ai eu l'outrecuidance de mettre de la...

Posté par LAUDRA2910 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, noix de coco, gâteau

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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