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31 juillet 2025

Air Fryer... Les brochettes de bœuf

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! Alors, avant la soirée resto de ce soir, avec Jules, ce midi, je fais un déjeuner un peu amélioré, avec le Gremlins. En faisant les courses, j'ai trouvé un petit morceau de viande à fondue (et accessoirement à brochettes),...

Posté par LAUDRA2910 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, boeuf, Air Fryer

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27 juillet 2025

Air Fryer... Les fondants au chocolat

Bon... On ne peut pas dire, que ma dernière expérience "Fondant au chocolat, version Air Fryer", ait été un frac succès ! C'est vrai que, j'ai voulu opter pour une version familiale, dans un moule en silicone de 20 cm (pile poil pour ma cuve !)... Je...

Posté par LAUDRA2910 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, Air Fryer

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26 juillet 2025

Air Fryer... Chips de betterave

Encore un test Air Fryer... Et oui, après presque un an dans ma cuisine, je suis toujours en mode "test", n'en déplaise à certains... Aujourd'hui, je m'attaque à l'apéro... Les chips, c'est la vie ! Oui mais là, ce sera un peu spécial... Jules m'a déterré...

Posté par LAUDRA2910 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Air Fryer, Chips, betterave

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26 juillet 2025

Air Fryer... La poitrine de porc

Ce midi, j'avais prévu BBQ... Oui, mais voilà, le crachin breton s'est invité pour la journée et, celui d'aujourd'hui, est un véritable crachin breton, qui mouille jusqu'à la culotte ! 😂😂😂 Du coup, on oublie le BBQ traditionnel (Jules est ravi de ne pas...

Posté par LAUDRA2910 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poitrine de porc, Air Fryer

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23 juillet 2025

Focaccia sucrée à l'abricot

ON m'a réclamé des fruits, mais ON les laisse pourrir dans la corbeille... Pfff ! Me voilà donc avec une "poignée" d'abricots archi mûrs, qui ne demandent qu'à être boulottés ! Je me suis "sacrifiée", ce midi, en e, prenant 2 au dessert, mais pour les...

Posté par LAUDRA2910 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: focaccia, abricot

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23 juillet 2025

Tarte rustique aux légumes d'été

C'est l'été ! Enfin... Il parait... Parce qu'en Bretagne, on ne peut pas dire que ce soit les grandes chaleurs ! Du coup, à défaut d'avoir l'été, côté météo, je vais tenter de le mettre dans nos assiettes, ce soir ! Une p'tite tarte, remplie de légumes...

Posté par LAUDRA2910 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte rustique, aubergine, courgette, tomate, pesto

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19 juillet 2025

Air Fryer... Gougères au saumon fumé (+TMX)

Encore un truc sympa, que j'ai déniché sur mon groupe FaceBook Air Fryer... Il me restait 2 tranches de saumon fumé, alors pas question de passer à côté ! Et comme on est samedi soir, l'apéro est tout trouvé !!! 😁😁😁 Aujourd'hui, je fais bosser MoMo......

Posté par LAUDRA2910 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gougère, saumon fumé, Air Fryer

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9 juillet 2025

Air Fryer... Les Cookies

Il y a quelques semaines, nous avons passé quelques jours, chez notre nièce, en Champagne. Et, pour le goûter, sa grande fifille, Océane, nous a préparé une fournée de cookies... C'est la spécialiste de la pâtisserie, dans la famille et une fois de plus,...

Posté par LAUDRA2910 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookie, Air Fryer, beurre de cacahuète

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5 juillet 2025

Salade de chou à la périgourdine

Celle là, de salade, je voulais essayer de la faire maison, depuis un petit moment !!! Il y a quelques mois, je me suis pris, une p'tite salade toute faite, au supermarché, en sortant des courses... Il était pas loin de midi et je n'avais, ni le temps,...

Posté par LAUDRA2910 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, gésier, chou blanc, noix

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3 juillet 2025

Clafoutis jambon brocolis

Ce soir, c'est clafoutis salé ! Ca va me permettre de vider un peu le frigo et le freezer... Je garde toujours des fonds de sachets, des 1/2 barquettes et autres p'tits bidules, au freezer et, à force, ben... ça prend de la place ! Donc, ce soir, je "sacrifie"...

Posté par LAUDRA2910 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, brocolis, jambon

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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