mangue - BZH SANDRA

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mangue

9 juin 2019

Confiture mangue-abricot (TMX)

Confiture mangue-abricot (TMX)

Une mangue un peu trop mûre et quelques abricots un peu flétris... Il ne m'en faut pas plus, pour tester une nouvelle recette à base de mangue. C'est que je commence à en avoir une belle collection ! Celle fois, je décline mon fruit (presque) préféré,...

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Tags: abricot, confiture, mangue

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19 février 2019

Gratin de mangue aux amandes

Gratin de mangue aux amandes

Ma période "Mangue" continue ! Ça en devient addictif, là !!! Pour le coup, j'en avais acheté trop, pour mon sauté de veau épicé à la mangue et il m'en reste une à écouler... Surtout qu'elle commence à être un peu "trop" mûre... Qu'à cela ne tienne, je...

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Tags: poudre d'amandes, gratin, amande effilée, mangue

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13 février 2019

Sauté de veau épicé à la mangue (Cookeo)

Sauté de veau épicé à la mangue (Cookeo)

Je vous ai dit que j'étais devenue accro à la mangue ? Oui ? C'est vrai, j'assume ! J'aime tellement ça, que j'ai eu envie de la décliner en version salée... Je profite donc d'une recette trouvée dans le magazine "Gourmand", pour tester la mangue en garniture...

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Tags: lait de coco, veau, épices, mangue, sauté de veau

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26 janvier 2019

Panna cotta aux fruits rouges et coulis de mangue

Panna cotta aux fruits rouges et coulis de mangue

Pour le dessert, ce soir, je vais essayer de refaire une recette que nous avons bien appréciée, cet été, lors d'un repas concert, organisé au camping. Une panna cotta ! J'en fais régulièrement et à la maison, on aime bien ça. mais à chaque fois, c'est...

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Tags: panna cotta, fruit rouge, mangue

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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