BZH SANDRA

18 octobre 2011

Gratin de pommes de terre au saumon

Ce soir, c'est réunion du Conseil de l'Ecole de Junior et en tant que représentante des parents d'élèves fraîchement z'élue (et oui, j'ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée !), je me dois d'y participer. Oui, mais voilà, c'est à 18h et...

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Tags: crème fraiche, amandes, pomme de terre, saumon fumé

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8 octobre 2011

Gratin de chou-fleur au saumon fumé

Faut dire ce qui est, ce soir, c'est le dernier repas de Jules (avant au moins 3 semaines) à la maison... Oui, je sais, ça fait un peu "dernier repas du condamné", mais c'est un peu mon état d'esprit, là ! Demain, direction la Capitale, où Jules est attendu,...

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Tags: saumon fumé, gratin, chou-fleur

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2 octobre 2011

Quiche lorraine

Le verdict est tombé hier après-midi. Jules souffre d'une fuite de la valve ventriculaire gauche ( !!! ) et d'une sorte d'anévrisme de l'aorte, qui menace d'exploser à tout moment. Et tout ça, serait congénital... ou de naissance... ou les deux... Oh...

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Tags: lardon, quiche, fromage râpé

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1 octobre 2011

Cake aux tomates séchées et aux noix

Fait chaud, encore aujourd'hui ! Et pour couronner le tout, en a rendez-vous cet après-midi, à 15h, chez le cardio, pour Jules. J'ai réussi à me vider la tête, un peu, hier, avec mon super rôti de porc, mais là, je n'ai pas trop envie de cuisiner. Vu...

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Tags: noix, cake, tomate confite, cake salé

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3 septembre 2011

Tranche napolitaine version BZH

Encore très chaud aujourd'hui ! Et cette fois-ci, c'est moi qui ai profité de la piscine avec Junior, pour une partie endiablée de "matelas-ball" ! Une invention de mon petit homme, ce truc-là ! Assise en équilibre instable sur un matelas pneumatique,...

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Tags: jambon, tomate, gorgonzola, mascarpone, polenta

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27 août 2011

Flan de courgettes au gorgonzola

Beuah... Y'a quelque chose qui "r'nifle" (pour ne pas dire qui "fouette") dans le frigo ! Mais keskesapetilbienêtre ? Le petit nez, trèèèès sensible de Junior me souffle qu'il s'agit d'un fromage... Ah bon... ? Un p'tit coup d'z'yeux dans la boite à fromage,...

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Tags: courgette, gorgonzola, mascarpone

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25 juillet 2011

Duo de choux en hachis

Les belles éclaircies d'hier après-midi n'étaient qu'un leurre pour tromper les pauvres vacanciers que nous sommes... Ce soir, on se mettrait bien une petite laine sur le dos, si on s'écoutait ! Mais moi, j'ai trouvé un autre moyen de me réchauffer......

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Tags: chou blanc, chou rouge, viande hachée

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9 juillet 2011

Cheesecake tomate basilic

Un moment que je la garde, cette recette ! Mais je n'ai encore jamais osé... Même les cheesecakes sucrés, et pourtant, à en voir certaines photos, z'ont l'air bien appétissants ! Mais que voulez vous... Le fromage blanc et moi, ça fait deux... Donc, j'ai...

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Tags: tomate, basilic, fromage blanc, cheesecake

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19 juin 2011

Tarte knackis-courgettes

La barbe ! Cette année, on n'a vraiment pas de bol ! C'est la fête des Pères aujourd'hui et Jules n'est pas là ! Il a reçu un coup de fil du chef, hier, lui demandant d'être à poste le lendemain (aujourd'hui, donc !), car c'est le SEUL, l'UNIQUE... Bref,...

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Tags: knacki, courgette, tarte salée

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13 juin 2011

Pizza aux artichauts ?

Après l'atelier muffins de ce midi, je n'avais pas vraiment envie de cuisiner pour ce soir. J'ai décongelé un fond de pizza, que j'avais mis de côté après ma pizza du frigo et j'ai de nouveau fouillé mes placards. Cette fois ci, ça a donné ça !! Pizza...

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Tags: thon, pizza, mozzarella, champignon, artichaut

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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