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BZH SANDRA
gratin
23 août 2016

Gratin de poireaux au Brie et au miel

Gratin de poireaux au Brie et au miel
J'ai acheté un sachet de blanc de poireaux (en plein mois d'août... Faut le faire, hein ?) , qui se morfondait dans le bac à promo du supermarché. J'adore y faire un petit tour, quand je suis en mode "shopping" et je me demande à chaque fois, ce que je...
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20 juin 2016

Gratin de gnocchi, lardons, PdT, courgettes et champignons

Gratin de gnocchi, lardons, PdT, courgettes et champignons
Y'en a un qui va être heureux ! Ce soir, c'est gnocchi au menu... Le Gremlins va être aux anges. C'est souvent, qu'il m'en réclame et j'ai presque toujours un paquet de gnocchi à poêler dans le frigo. Bon... pour le coup, ce ne sera pas gnocchi à poêler,...
18 avril 2016

Gratin de blettes à la saucisse de Morteau

Gratin de blettes à la saucisse de Morteau
Ce soir, j'essaies de faire manger des légumes à la famille BZH... Pour Jules et moi, pas trop de problème en perspective. On est même plutôt demandeurs... Surtout que, privé de toutes les sortes de choux, le choix de légumes s'est considérablement restreint...
12 mars 2016

Gratin de courgettes aux ravioles

Gratin de courgettes aux ravioles
Je ne sais pas pourquoi, mais, ce soir, mes 2 z'homs ont une faim de loup... Jules a joué au bûcheron toute la journée et a stéré quelques mètres cubes, pour les prochains hivers rigoureux de la Champagne profonde. Son rejeton, lui, a tiré quelques balles...
5 mars 2016

Crumble de cabillaud et courgettes

Crumble de cabillaud et courgettes
Allez ! J'ai des courgettes à écouler et 2 z'homs affamés à nourrir, dont un grand sportif... Un peu de poisson, pour accompagner, ça devrait le faire et une petite dose de crumble, pour la gourmandise, ça, ça devrait les amadouer, à coup sûr ! La recette...
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12 février 2016

Gratin de tortellini au gorgonzola

Gratin de tortellini au gorgonzola
Ce soir, c'est gratin de pâtes ! J'ai récupéré 2 paquets de tortellini "ricotta-épinards", dans le bac à promo, ce matin et ça tombe bien, car j'ai une recette en attente, dans mon classeur cuisine. Cette recette-là, je l'ai découpé dans le magazine que...
6 février 2016

Cabillaud gratiné au fromage

Cabillaud gratiné au fromage
Allez ! Un peu de poisson... Ça fait longtemps et ça nous changera un peu de la bidoche !!! Au menu, donc, même si nous ne sommes pas vendredi, ce sera dos de cabillaud et pour un peu plus de gourmandise, je vais les gratiner au fromage. C'est une recette...
3 février 2016

Butternut gratinée au quinoa et bacon

Butternut gratinée au quinoa et bacon
Chic ! Chic ! Chic ! J'ai de nouveau déniché des courges butternut, lors de mon dernier périple au supermarché. C'est dommage qu'il n'y en ai pas souvent, car, à la maison, on adore ça ! Après les avoir déclinées en version velouté , farcies à la viande...
15 janvier 2016

Gratin de risetti aux courgettes, jambon et ricotta

Gratin de risetti aux courgettes, jambon et ricotta
J'ai un pot de ricotta, au fond du frigo, qui ne demande qu'à être ouvert ! Et en effet, il est grand temps, si j'en crois la date indiquée sur le couvercle... Ce n'est pas que je sois tatillonne, sur les dates de péremption, surtout en ce qui concerne...
20 octobre 2015

Butternut gratinée au colombo et cancoillotte

Butternut gratinée au colombo et cancoillotte
J'ai déniché une belle courge butternut, chez Lidl, ce matin. Rien à faire... Il n'y a que chez eux que je trouve ces courges un peu originales, en forme de poire et à la chair jaune/orangée. Dans mon supermarché habituel, c'est courge musquée ou potimarron,...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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