quinoa - BZH SANDRA

quinoa

3 octobre 2020

Poulet au romarin, citron et quinoa

Une poêlée, rapido, pour ce midi... Du poulet, des légumes et du quinoa ! A la maison, on aime ça, le quinoa, mais tout ceux qui y seraient réfractaires, j'imagine qu'avec du riz, du blé ou, pourquoi pas, de la semoule, ça le fait bien aussi... Ceci dit,...

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Tags: poulet, quinoa, citron, romarin

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11 avril 2020

Wok de légumes (C. Lignac)

L'émission de C. Lignac, "Tous en cuisine", sur M6, a encore fait une victime !!! Pas en direct, ceci dit ! Je préfère regarder tranquillement et m'y mettre quelques jours après. Ce soir, c'est wok de légumes ! Et comme le chef Lignac n'est pas vraiment...

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Tags: Légumes, quinoa, wok, Lignac

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6 novembre 2019

Quinoa aux marrons et fruits secs

J'ai un reste de sachet de mélange de noix à écouler, de mon poulet aux noix de cajou, de dimanche dernier... C'est vrai que je pourrais les grignoter au goûter, mais j'ai également mis de côté, une recette à base de quinoa. Et comme j'ai beaucoup de...

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Tags: quinoa, marron, fruits secs

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7 juin 2019

Madeleines salées au quinoa

Après les madeleines au wasabi, je garde mon moule à madeleines sous le coude et je refais un nouveau test, pour la cousinade qui aura lieu à la fin de ce mois. Cette fois-ci, je recycle un reste de quinoa cuit !!! Après mes p'tites madeleines toutes...

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Tags: quinoa, madeleine, madeleine salée

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10 septembre 2018

Salade de quinoa aux agrumes, mozzarella et menthe

On a beau approcher (déjà !!!) de la mi-septembre (la Foire à la Choucroute arrive à grands pas !!!), l'été a décidé de jouer les prolongations, en "m'infligeant", de nouveau, des températures caniculaires (c'est à dire, entre 26° et 30°C, quoi !!!)....

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Tags: mozzarella, orange, salade, menthe, pamplemousse, quinoa

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17 février 2018

Quinoa de la mer

Je suis toujours dans ma période "graines et légumineuses"... Il faut que je limite, de façon importante, ma consommation de riz, de pâtes et de féculents, de manière générale. Donc, depuis le début de l'année, je me suis mise au sarrasin, quinoa, boulgour...

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Tags: saumon fumé, crevette, quinoa

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18 août 2017

One pot quinoa à la mexicaine

Ce soir, c'est One Pot !!! Oui, mais pas avec des pâtes... Non !!! Trop facile... Pas avec du riz, non plus... Trop classique, déjà ! Non... Ce soir, c'est avec du quinoa... J'ai investi dans plusieurs paquets, alors faut les écouler ! A la maison, on...

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Tags: chorizo, haricots rouges, quinoa, maïs, avocat, one pot pasta, one pot

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25 avril 2017

Quinotto crémeux jambon champignons

A la maison, on aime bien le risotto. mais en ce moment, je sature un peu du riz (et des pâtes aussi !). J'ai donc trouvé une solution, pour remédier à ce petit soucis... Le quinoa. Nature, c'est vrai que c'est un peu fade et là dessus, celui servi à...

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Tags: jambon, champignon, quinoa, quinotto

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25 mars 2016

Quinoa aux carottes, version TMX

La question qui tue, une nouvelle fois... Qu'est-ce qu'on mange ce midi (pour une fois, pour le dîner, c'est déjà réglé !!!) ? Jules arrive dans une heure à peine et franchement, là, je sèche. MoMo va, une fois de plus, me sauver la mise... Ainsi que...

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Tags: carotte, quinoa, thermomix

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3 février 2016

Butternut gratinée au quinoa et bacon

Chic ! Chic ! Chic ! J'ai de nouveau déniché des courges butternut, lors de mon dernier périple au supermarché. C'est dommage qu'il n'y en ai pas souvent, car, à la maison, on adore ça ! Après les avoir déclinées en version velouté , farcies à la viande...

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Tags: gratin, quinoa, bacon, butternut

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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