ragout - BZH SANDRA

ragout

22 novembre 2022

Ragoût bâtard (Ragoût de patates au lard)

C'est pas un temps à mettre une BZH dehors ! Ca caille et il flotte... Beurk ! On rentre dans une période vraiment triste et déprimante... Du coup, besoin de réconfort et de chaleur ! Un bon p'tit plat en sauce, ça vous tente ? En tout cas, moi, oui......

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Tags: pomme de terre, lard, ragoût, patate

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13 octobre 2022

Ragoût de porc (Cookeo)

Promo sur le sauté de porc, cette semaine. J'ai envie d'essayer de reproduire une recette, que Mamie faisait régulièrement chez elle et comme, j'y passais tous mes mardi soir, mercredi et toutes les vacances scolaires, je peux dire que j'en ai mangé !...

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Tags: porc, ragoût, Cookeo

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26 août 2022

Ragoût de calamars au chorizo

Le vendredi, c'est le jour du poisson. Ou, plutôt, ici, c'est le jour du calamar !!! On aime ça, à la maison et, le plus souvent, je les fais généralement, en beignets, au four. Ici, j'ai trouvé du calamar, en lamelles, au rayon frais de la poissonnerie...

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Tags: chorizo, calamar, ragoût

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17 mars 2021

Ragoût de boeuf à la Guinness

Bonne Saint Patrick à tous les Patrick ! Et bonne fête au Beau-Frère (Patriiiick !) par la même occasion ! Pour leur faire honneur, à tous, ce midi, c'est menu irlandais, avec ragoût de bœuf et Guiness, dans la même gamelle !!! Je pense que, dans l'histoire,...

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Tags: ragoût, Guinness, Saint Patrick

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21 janvier 2016

Ragoût d'agneau aux épices, version TMX

Ah !!! Il voulait bosser, MoMo ? Et bien, on peut dire que cette semaine, il est plutôt servi ! Après le rôti de porc farci à la tomate , ce soir, c'est de nouveau un plat complet (ou presque !) , que je propose à mes 2 z'homs. On passe les frontières...

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Tags: agneau, thermomix, épices, ragoût

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14 décembre 2015

Ragoût de boeuf au cidre

Dernière ligne droite avant le départ en vacances et la Bretagne ! On vide donc au maximum, frigo et congélateur !!! La contribution d'aujourd'hui est assez mince, en terme de volume, mais bon... au moins elle nous a permis de déguster un bon plat et...

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Tags: cidre, lardon, boeuf, pomme, ragoût

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24 avril 2013

Ragoût de gnocchis

Mercredi... C'est le jour des enfants ! Et le mien, de gremlins, il adore les gnocchis. A chaque fois qu'on va en courses ensemble, je n'y coupe pas... "Maman ! On achète des gnocchis ? Oh.... Steuplait ! Steuplait !! Steuplaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiit !!!"...

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Tags: tomate, viande hachée, gnocchis, ragoût

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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