tomate - BZH SANDRA

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21 mai 2018

Goulash de boeuf à l'américaine, version Cookeo

Pinterest m'a encore poussé à commette une crime de lèse-majesté !!! Je sens que les puristes vont ENCORE pousser des cris d'orfraie... QUOIIIII !!! Du goulash au four, avec des pâtes et américains, en plus ? Argh ! Mais qu'est-ce que c'est que ce binz...

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Tags: tomate, viande hachée, gratin, pâtes, macaronis, goulash, Cookeo

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29 mars 2018

Crumble de tomates et courgettes

Ce soir, j'ai envie de mettre un peu de soleil dans mon assiette. Certains diront que ce n'est pas vraiment de saison, mais j'ai fait provision de tomates et de courgettes, dans mon panier de courses et je compte bien les cuisiner ce soir... En crumble,...

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Tags: tomate, courgette, crumble

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17 août 2017

Feuilleté saumon tomate mozzarella

J'ai récupéré un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire, dans le bac à promo... (entre nous, je ne comprends pas comment il a atterri là, le bougre, car à chaque fois, c'est la croix et la bannière pour en trouver, au rayon frais. Il y en a toujours...

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Tags: mozzarella, tomate, saumon, pâte feuilletée, feuilleté

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17 juin 2017

Salade fraicheur à l'effiloché de porc

Il fait encore super chaud (enfin... trop chaud pour moi, quoi !!!) et ce midi, ce sera ENCORE salade ! A défaut de le faire moi même (l'effiloché de porc, c'est excellent, apparemment, mais ça doit cuire pratiquement une journée entière, à basse température,...

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Tags: carotte, poivron, tomate, salade, concombre, effiloché de porc

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15 janvier 2017

Osso bucco (Cookeo)

Je continue à tester mon nouveau Cookeo. De nouveau, je choisis le mode " manue l" et je me lance "presque" en free style. Je dis "presque", car j'ai quand même suivi les précieuses indications, touvées ici, sur le site "Thermomix-Cookeo". C'est clair,...

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Tags: lardon, tomate, champignon, dinde, osso bucco, Cookeo

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7 octobre 2016

Tajine de requin aux légumes marinés

J'ai trouvé du requin (surgelé...) au rayon poissonnerie (surgelée...) du supermarché. Jamais vu ça, encore et surtout, jamais goûté ! C'est l'occaz', non ? Je n'ai pas été définitivement traumatisée par "Les Dents de la Mer"... et en plus, c'est jour...

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Tags: carotte, pomme de terre, tomate, courgette, tajine, requin

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5 octobre 2016

Ravioli aux légumes du soleil

Une barquette de ravioli frais, dans le bac à promo du supermarché et quelques légumes, qu'il faut que j'achève en urgence, pour cause de ramollissement avancé... C'est bon, tout ça ! Des féculents et des légumes, dans la même assiette, c'est l'assurance...

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Tags: lardon, poivron, tomate, aubergine, courgette, raviolis

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3 septembre 2016

Poulet à l'espagnol, version TMX

Ce midi, c'est MoMo qui travaille et pour changer un peu, le poulet du dimanche va devenir celui du samedi. Je suis donc partie d'une base de "hauts de cuisse et pilons de poulet", pour les agrémenter avec ce que j'avais sous la main. Bref, une "petite"...

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Tags: poivron, tomate, chorizo, poulet, olive, thermomix

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28 août 2016

Tartare de tomate au thon

Punaise !!! Il fait encore super chaud et je rêve de manger quelques chose de frais, ce midi. J'avais gardé une petite recette, "sous le coude", pour une occasion comme celle-là et si j'arrive à trouver un plat de substitution pour le Gremlins (même pas...

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Tags: thon, tomate, fromage blanc, mayonnaise, tartare

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21 août 2016

Caponata, version TMX

J'ai l'habitude d'acheter, chez mon marchand de surgelés habituel, de la caponata toute faite, en sachet. Et on adore ça, à la maison !!! Bon... Je sais que ça se mange habituellement froid, sur des tartines, mais nous, on la déguste surtout, en accompagnement...

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Tags: tomate, aubergine, vinaigre balsamique, olive, céleri branche, caponata

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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