celeri-rave - BZH SANDRA

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celeri-rave

11 mai 2017

Célerisotto

Ce soir, je teste une petite recette qui m'a fait de l'oeil, sur Pinterest. Le risotto, à la maison, tout le monde adore ça ! Et moi, j'adore le décliner sous toutes ses formes... et d'autre aussi ! Après le Quinoto crémeux au jambon et champignons, pour...

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Tags: céleri-rave, parmesan, risotto, mascarpone

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3 novembre 2015

Purée de céleri, marron et PdT, version TMX

Il me reste 1/2 boule de céleri. Que faire avec ? Une 'tite soupe ? Non... Y'en a marre de la soupe ! Une 'tite purée ? Bah... Pourquoi pas ! La purée de céleri (surtout la purée de céleri aux graines de pavot !!!) , c'est bon... Voire même très bon !...

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Tags: céleri-rave, purée, pomme de terre, marron, thermomix

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5 octobre 2015

Ma soupe minceur

Bon... Va falloir faire quelque chose, là ! Si on veut survivre aux Fêtes de fin d'année, Jules et moi allons devoir consentir à quelques efforts... Je décrète donc la phase d'attaque de mon programme "perte de kilos" ouverte ! Ça fait longtemps qu'on...

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Tags: céleri-rave, oignon, poivron, tomate, poireaux, courgette, soupe, minceur

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13 mai 2011

Céleri et pommes de terre à la Dauphinoise

Bon sang que ça caille !! Bon, OK ! Tout est relatif... Ce n'est pas non plus le blizzard, mais après 28°C de moyenne, tous les jours, cette semaine (je parle de la température intérieure, dans mon salon ! Je vous laisse imaginer dehors !), 20-22°C aujourd'hui...

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Tags: céleri-rave, pomme de terre, gratin, dauphinois

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18 mars 2011

Gratin de céleris, pommes et mimolette

Après mon déjeuner, en tête à tête avec moi même, de ce midi, j'ai eu envie, comme qui dirait, d'un petit plat bien familial pour le dîner de ce soir, avec mes deux amours. Il y a quelques temps, j'avais répété, sur le site de "cuisineaz.com", une petite...

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Tags: céleri-rave, raisins secs, mimolette, pomme

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14 février 2011

Purée de céleri aux graines de pavot

Une recette de purée, oui, mais pas n'importe quelle purée !! Pour accompagner mon confit de joues de porc au cidre, j'ai opté pour une purée et comme j'avais 2 boules de céleri-rave dans mon panier de légumes de la semaine, j'ai tenté la purée de céleri,...

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Tags: céleri-rave, purée, graines de pavot

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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