soupe - BZH SANDRA

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soupe

25 janvier 2026

Soupe au saumon à la finlandaise (TMX)

Les dimanches soirs, très souvent, à la maison, c'est soupe... ou plutôt velouté de légumes. Perso, je préfère ça, qu'aux soupes de légumes avec morceaux... Mais bon... Cette fois, j'ai envie de changer un peu, que ce soit en texture, qu'en saveur......

Posté par LAUDRA2910 à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, saumon, soupe

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12 décembre 2024

Garbure facile

Ce soir, c'est "soupe" et comme je suis dans ma période "canard", je me lance dans la préparation de ma 1ère garbure. J'en entends souvent parler, mais je n'en ai jamais goûté personnellement... Du coup, comme je n'ai aucune référence, j'ai sélectionné...

Posté par LAUDRA2910 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, garbure, chou vert, haricots blancs, confit, canard

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18 avril 2024

Soupe vietnamienne (Soupe Phô)

Ce soir, c'est toujours menu asiatique, à la maison. On va dire, que c'était journée à thème, dans ma cuisine, aujourd'hui !!! Après le bœuf aux oignons, de ce midi, on va faire plus "léger", pour le diner... Je vais essayer de reproduire, au mieux, la...

Posté par LAUDRA2910 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: phô, soupe, vietnam, asie

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13 novembre 2022

Soupe de lentilles au bacon

Il fait frisquet, aujourd'hui ! Un temps à déguster une bonne souplette, bien réconfortante... Ce soir, j'ai décidé de changer, un peu, de mes veloutés de légumes habituels. De nouveau, une soupe avec des petits morceaux... La dernière, la "Paysanne au...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, bacon, lentilles

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25 novembre 2021

Soupe paysanne au chou

Envie d'une petite souplette, ce soir... Et pas un velouté Thermomix, comme d'hab ! Non... Une vraie soupe avec plein de morceaux, quoi ! Je ne suis pas très fan de ce genre de soupe, habituellement, mais allez comprendre pourquoi, ce soir, j'en veux...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, saucisse fumée, chou vert

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3 novembre 2020

Soupe à l'alsacienne "Griess"

Une 'tite souplette, ce soir ? Ben oui... Il fait un peu frisquet et une bonne soupe bien chaude, ça va faire du bien ! A la base, je ne suis pas une grande fan des soupes "à morceaux", mais je commence à m'y mettre tout doucement. Pour ce soir, c'est...

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Tags: soupe, alsace, Griess

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1 mars 2020

Soupe de tortellini

Ce soir, c'est soupe... Et Farz Buen en dessert ! Mais pas de velouté, made in MoMo, au menu... Cette fois, c'est soupe avec morceaux... et pâtes. Comme un minestrone, mais juste "comme", hein ? Faut pas y chercher d'autre ressemblance, que les pâtes...

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Tags: carotte, poireaux, soupe, céleri branche, tortellini

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15 novembre 2015

Chorbira (ou mouliné aux merguez !!!)

Ce soir, c'est le grand "n'importenawak" !!! J'avais prévu une bonne soupe, pour le dîner, du genre... celle qui tient bien au corps, quoi !!! J'avais opté pour une soupe aux inspirations orientales, mais, au fur et à mesure que je m'avançais en cuisine,...

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Tags: tomate, lentilles corail, soupe, merguez, épices, risetti, mouliné

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5 octobre 2015

Ma soupe minceur

Bon... Va falloir faire quelque chose, là ! Si on veut survivre aux Fêtes de fin d'année, Jules et moi allons devoir consentir à quelques efforts... Je décrète donc la phase d'attaque de mon programme "perte de kilos" ouverte ! Ça fait longtemps qu'on...

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Tags: céleri-rave, oignon, poivron, tomate, poireaux, courgette, soupe, minceur

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29 avril 2012

Velouté de carottes au lait de coco

Encore un dimanche soir... MAIS !!! Une fois n'est pas coutume, je sais déjà ce que je vais boulotter ce soir ! Et oui, pas de prise de tête aujourd'hui. Depuis quelques temps, j'arrive à me reprogrammer mes menus sur une semaine et surtout, plus important,...

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Tags: carotte, lait de coco, velouté, soupe

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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