chou vert - BZH SANDRA

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chou vert

12 décembre 2024

Garbure facile

Ce soir, c'est "soupe" et comme je suis dans ma période "canard", je me lance dans la préparation de ma 1ère garbure. J'en entends souvent parler, mais je n'en ai jamais goûté personnellement... Du coup, comme je n'ai aucune référence, j'ai sélectionné...

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Tags: soupe, garbure, chou vert, haricots blancs, confit, canard

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26 octobre 2022

Gratin de chou à l'italienne

Gratin de chou à l'italienne

Un chou blanc, dans mon cageot hebdomadaire, de fruits et légumes déclassés... A 5€ les 10 kg, je vais m'en chercher un, le plus souvent possible ! Là, donc, "encore" du chou (en même temps, c'est la saison !) et je suis devenue super forte, pour dénicher...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, gratin, sauce tomate, chou vert

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25 novembre 2021

Soupe paysanne au chou

Soupe paysanne au chou

Envie d'une petite souplette, ce soir... Et pas un velouté Thermomix, comme d'hab ! Non... Une vraie soupe avec plein de morceaux, quoi ! Je ne suis pas très fan de ce genre de soupe, habituellement, mais allez comprendre pourquoi, ce soir, j'en veux...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, saucisse fumée, chou vert

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3 février 2020

Soupe au chou et au lard grillé (Thermomix)

Soupe au chou et au lard grillé (Thermomix)

J'ai eu un petit chou vert, dans mon panier de légumes hebdomadaire. Que faire avec ? Une p'tite poêlée ? Un petit gratin ? En même temps, je peux faire à peu près tout ce qu'il me plaît, du moment que Jules est absent de la maison... Bon... Comme le...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, lard, thermomix, chou vert

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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