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BZH SANDRA
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saumon
25 janvier 2026

Soupe au saumon à la finlandaise (TMX)

Soupe au saumon à la finlandaise (TMX)
Les dimanches soirs, très souvent, à la maison, c'est soupe... ou plutôt velouté de légumes. Perso, je préfère ça, qu'aux soupes de légumes avec morceaux... Mais bon... Cette fois, j'ai envie de changer un peu, que ce soit en texture, qu'en saveur......
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2 septembre 2025

Air Fryer... Sushi Cup

Air Fryer... Sushi Cup
Aujourd'hui, je teste une recette, trouvée sur le gros bouquin dédié à l'Air Fryer, offert par le Gremlins. Je n'ai pas choisi la plus simple, mais bon... Moi, dès qu'on prononce le mot "sushi", j'ai les oreilles qui se dressent. Alors, une recette de...
24 décembre 2024

Saumon laqué, à l'asiatique

Saumon laqué, à l'asiatique
Avec Jules, on aime bien aller au resto chinois. Que ce soit, dans le resto tradi, près de la maison ou au buffet à volonté (avec Roberto, le Robot serveur... Je l'adore !!!), on y va régulièrement et j'avoue que, en plus des crevettes à toutes les sauces,...
4 avril 2024

Quiche au saumon et PdT

Quiche au saumon et PdT
Une envie de quiche, ce soir, mais envie de changer un peu, de ce que je fais habituellement... Là, j'ai 2 pavés de saumon, au congélo. Du 1er prix de chez Eco+... J'en ai toujours une boite en stock, pour ce genre de préparation, dans les cakes, les...
30 janvier 2024

Burger de saumon (TMX)

Burger de saumon (TMX)
Rhaalala ! On s'en souviendra, des burgers de saumon, à la maison... Tellement, même, que je pense, qu'on "subira" l'odeur, encore quelques jours ! Tout ça, à cause d'un sachet de steak de saumon surgelé, qui m'a fait de l'œil, en magasin, avec la mention...
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10 juillet 2023

Courgettes farcies, saumon boulgour

Courgettes farcies, saumon boulgour
Après nous avoir causé quelques frayeurs, les plants de courgettes sont complétement opérationnels, désormais ! Tellement, même, que je n'arrive plus à les écouler... Heureusement que ça ne se conserve pas trop mal ! Aujourd'hui, j'en sacrifie 3 rondes,...
9 novembre 2022

Quiche au fromage, saumon et PdT

Quiche au fromage, saumon et PdT
Une p'tite quiche, ce soir, M'sieur Dame ? C'est facile, c'est simple, c'est rapide et on y met ce que l'on veut (ou, surtout, ce qui traine dans le frigo !). C'est la quiche "Fourzitou" !!! Ce soir, donc, dans mon frigo, pas mal de restes de fromage,...
13 mars 2022

Mousse aux 2 saumons

Mousse aux 2 saumons
A la maison, il est très rare que je propose des entrées, à table, sauf quand je reçois... Ce midi, j'ai Papy Jacky et un de mes p'tit frère, à déjeuner et il me faut trouver quelques chose à présenter, entre l'apéro et le plat de résistanc (mon filet...
12 novembre 2020

Poirôm'lette !!!

Poirôm'lette !!!
Ce soir, je teste une recette, vue sur Chef Club, via Pinterest. Je me "méfie" un peu des recettes présentées sur ce site, car généralement, si ça démarre bien, ça se termine toujours en débauche de gras ou de sucre, ajoutés au dernier moment... Celle-ci...
22 mai 2020

Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame (Cyril Lignac)

Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame (Cyril Lignac)
Et allez !!! Encore une recette de Cyril Lignac dans mon assiette ! Décidement, j'aime bien son émission (Tous en cuisine - M6) ! Ca me permet de préparer de petites choses sympathiques, auxquelles je n'aurais jamais pensé. Je ne me suis pas encore lancée,...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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