galette - BZH SANDRA

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4 décembre 2023

Galette de semoule de couscous

J'ai encore fait de la semoule pour un régiment, moi ! Il m'en reste un petit saladier, bien plein... La reproposer, en accompagnement ? Oui... Pourquoi pas... Mais je cherche quelque chose d'un peu plus original, que je puisse partager ici... J'ai cherché...

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Tags: galette, semoule

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3 janvier 2017

Galette briochée

Ça faisait des années que je la recherchais, cette recette !!! Des années que je surfe désespérément sur le Net, sans trouver trace de ce gâteau, dont le goût et la texture me sont restés en tête après l'avoir goûté au travail. Une de mes anciennes collèges...

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Tags: crème fraiche, galette, beurre, briochée

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18 novembre 2014

Ma galette saucisse

Soirée bigoud', aujourd'hui ! En souvenir de mes années rennaises, ce soir, je m'en va préparer la spécialité du coin... La galette saucisse Une véritable institution en Ille et Vilaine !!! Pas un marché, pas une foire, pas un match de foot (de préférence...)...

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Tags: crêpe, saucisse, galette

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3 février 2013

J'ai testé... Galettes de sarrasin by Francine

Pour ce soir, j'avais prévu crêpes ! Et oui... Chandeleur oblige, on va rester dans la tradition (avec un jour de retard, tout de même, j'avais prévu autre chose pour hier soir !) et sortir la crêpière une fois de plus. Ceci dit, elle n'est jamais bien...

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Tags: sarrasin, galette, J'ai testé, Francine

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26 août 2012

Galettes bretonnes... ou pas !

Pour ce soir, c'est repas crêpes (ou galettes, pour les puristes !). J'ai été inspirée, pour une fois, par FB, où môman a partagé quelques liens qui me semblaient fort appétissants. Pour ma part, on va dire que l'expérience a été un semi échec (ou une...

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Tags: chèvre, miel, poireaux, sarrasin, galette, pâté Hénaff

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16 mars 2012

Galette parmentière au crabe

Aujourd'hui, je ressors une recette du placard (dans les deux sens du terme, vous allez voir !) et je me lance dans LA galette... de pomme de terre. Ce n'est pas la première fois pour moi, mais je dois avouer que, les autres fois, ça n'a pas été une franche...

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Tags: pomme de terre, galette, crabe

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14 novembre 2011

Galette façon "raclette"

Décidément, ma balance va finir par faire la tronche... depuis l'hospitalisation de Jules, rien ne va plus dans ma cuisine et mes bonnes résolutions se sont envolées très, très loin. Pas motivée pour un sou, de toute façon, je ne me sens pas le courage,...

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Tags: crêpe, charcuterie, fromage, galette, raclette

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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