gelee - BZH SANDRA

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gelee

24 décembre 2024

Bonbons de foie gras et gelée

Bonbons de foie gras et gelée

A la base, je ne suis pas fan de foie gras, alors, il est rare que j'en serve à la maison. Quant à la version chaude, poêlée... ARGH !!! Je déteste absolument ça... Pour la gelée, je suis moins "tranchée"... Ca passe, à petite dose, avec les terrines,...

Posté par LAUDRA2910 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, gelée

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1 juin 2022

Gelée de fleurs de Sureau

Gelée de fleurs de Sureau

Ca y est ! Je me lance enfin !!! Ca fait des années, que je me dis, qu'il faut absolument que j'essaies, mais à chaque fois, je laisse passer la saison... La saison de quoi ? Et bien, des fleurs de Sureau ! Mon ancienne voisine de Champagne, elle, en...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, fleur de sureau, sureau

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4 mai 2020

Gelée de rhubarbe (TMX ou pas)

Gelée de rhubarbe (TMX ou pas)

Un peu de cuisine, aujourd'hui, pour essayer de me vider la tête... La date de l'opération de Jules est enfin calée. Il aura un petit coeur (presque) tout neuf, à partir de demain 14h... et vu la complexité de l'intervention, ma tension est déjà en train...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, thermomix, gelée

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2 novembre 2015

Pâte de coing, version TMX (et la gelée qui va avec !!!)

Pâte de coing, version TMX (et la gelée qui va avec !!!)

Une importante cargaison de coings vient d'être livrée à la maison... Merci Véro !!! Qu'est ce que ça sent bon ! Ça sent tellement bon, d'ailleurs, qu'au départ, j'en avais demandé uniquement pour m'en servir comme parfum d'intérieur... Oui, mais voilà......

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, coing, gelée, pâte de fruits

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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