milanaise - BZH SANDRA

750 grammes

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milanaise

28 novembre 2020

Osso bucco à la milanaise

Osso bucco à la milanaise

J'ai trouvé de l'Osso bucco de veau. C'est rare d'en voir en rayon... Généralement, c'est plutôt la version dinde qui se retrouve dans mon panier. Là, donc, je suis vraiment heureuse de ma trouvaille, alors j'ai décidé de cuisiner mes morceaux de veau,...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, veau, osso bucco, milanaise, céleri branche

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13 novembre 2012

Timbale milanaise, façon Papy Jacky

Timbale milanaise, façon Papy Jacky

En cette mi-novembre, ça caille dur et me voilà frigorifiée... Ça me donne des envies de gratins, là et même si on a décidé de faire attention avant les fêtes, histoire de limiter le capital "calories", je sens que ça va être difficile de tenir le coup......

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, pâtes, concentré de tomates, fromage râpé, saucisse de strasbourg, milanaise, timbale

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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