BZH SANDRA

29 juin 2011

Salade de poulet à l'indienne

Bon sang ! Qu'est-ce qu'il fait chaud aujourd'hui ! J'ai horreur de la chaleur, moi ! Au-delà de 22-23°C, j'étouffe et je passe en mode "mauvaise humeur", comme ça, sans autre raison que ce temps lourd et orageux. Et, pour ne rien arranger, la piscine...

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Tags: raisins secs, tomate, riz, salade, curry, pain, dinde, ciabatta

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21 juin 2011

Sauté de porc au caramel

C'est l'été aujourd'hui ! Et la fête de la Musique également ! Y'a la fête en ville, mais vu la tournure que prennent les évènements tous les ans, on va plutôt éviter d'y aller... Le temps n'est vraiment pas à la canicule et j'ai comme une envie de plat...

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Tags: porc, cacahuète, caramel, sauté, vinaigre balsamique

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19 juin 2011

Tarte knackis-courgettes

La barbe ! Cette année, on n'a vraiment pas de bol ! C'est la fête des Pères aujourd'hui et Jules n'est pas là ! Il a reçu un coup de fil du chef, hier, lui demandant d'être à poste le lendemain (aujourd'hui, donc !), car c'est le SEUL, l'UNIQUE... Bref,...

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Tags: knacki, courgette, tarte salée

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17 juin 2011

Quinoa aux légumes du soleil

Bon !! Je me suis peut-être régalée avec mon crabe, hier, mais, y'a pas à dire... je suis en manque de légumes, moi ! Et avec une petite pointe de féculent par dessus, ça ne gâcherait rien non plus ! Qu'est-ce que j'ai donc dans mes placards, moi, pour...

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Tags: tomate, aubergine, courgette, quinoa

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16 juin 2011

Tourteau... Ou un dormeur dans mon assiette !!!

Encore un des ces jeudis "maudits"... Il n'y en a qu'un par semaine et pourtant, je trouve qu'ils reviennent bien trop souvent ! Je les trouve d'un triste... Et le mercredi soir, je commence déjà à déprimer en songeant à mon p'tit déj sans tartines......

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Tags: fromage blanc, dormeur, tourteau, crabe

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15 juin 2011

Spaghettis à la crème de courgettes

Il est 19 heures et Junior et Jules vont bientôt rentrer du foot. L'un et l'autre vont être affamés, surtout mon petit sportif (il n'a jamais faim, exception faite des retours d'entraînement de foot !). Pour rester dans les traditions de la maison, j'ai...

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Tags: crème fraiche, parmesan, courgette, pâtes, spaghetti

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10 juin 2011

Crêpes de bananes

Déjà la fin de la semaine ! Il est déjà 15 heures et une odeur de bananes bien mûres (rescapées de la cantine de Jules, car c'est pas vraiment de saison et j'en ai pas dans le jardin !) vient de me chatouiller mes narines ! J'ai trouvé, voilà quelques...

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Tags: banane, crêpe

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9 juin 2011

Pudding de pain flambé au rhum

J'en reviens à mon pain rassis... Vous vous souvenez ? Ben oui, celui que Jules avait décongelé tout entier pour mon pain de viande !! Il me reste environ 500 g de petits pains tout durs, rapportés du boulot par Jules et qui devaient terminer dans le...

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Tags: raisins secs, rhum, pudding

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8 juin 2011

Gressins choco-orange

Bon, c'est bien beau d'avoir déjà préparé son repas pour ce soir, mais qu'est-ce qu'on va manger au goûter ? Ben oui, on est mercredi et Junior a la fâcheuse tendance à dévorer tout ce qu'il trouve (du moment que c'est sucré et au chocolat !) à portée...

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Tags: chocolat, gressins, jus d'orange

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8 juin 2011

Pain de viande

L'autre jour, à la télé, Junior et moi regardions "Cauchemar en cuisine", avec l'excellent Gordon Ramsay. J'aime bien regarder cette émission. Souvent, les situations frisent le comique et ça devient parfois effrayant ! Limite, je me pose des questions...

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Tags: viande hachée, pain de viande, persil

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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