fromage - BZH SANDRA

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19 novembre 2014

Quesadilla jambon-fromage

Le mercredi, c'est le jour des enfants, non ? Alors, comme je suis restée un peu (beaucoup...) gamine dans ma tête (!!!)... ce midi, je me suis préparée un petit repas "doudou", comme je les aime, avec plein de fromage partout ! M'en fous... Je mange...

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Tags: jambon, vache qui rit, fromage, cheddar, tortilla de blé, quesadilla

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9 novembre 2014

Gaufres jambon fromage

Ce soir... On "drunch" !!! C'est la "nouvelle tendance", parait-il, pour tout BoBo qui se respecte. Alors, soyons également tendance, au fin fond de ma Champagne humide !!! Sauf que, quand on regarde la signification du mot "Drunch" (un savant mixage...

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Tags: jambon, fromage, gaufre, drunch

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8 septembre 2014

Courgettes façon "Orloff"

Aujourd'hui, c'est ma cousine Sophie qui m'a inspiré l'idée pour le repas de ce soir. Et je l'en remercie. Ce fut un régal ! Un peu brouillon, côté présentation, mais un régal quand même !!! Je ferai assurément mieux la prochaine fois. Sophie, elle, prépare...

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Tags: riz, courgette, bacon, fromage, Orloff

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19 avril 2014

Saltimbocca de poulet au fromage

C'est encore mon magazine "Gourmand" qui m'a inspiré, aujourd'hui. J'avais initialement prévu des escalopes de dinde, mais en feuilletant mon magazine, je me suis aperçue que j'avais tout ce qu'il fallait pour tester une recette qui fait saliver Jules,...

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Tags: escalope de dinde, fromage, poitrine de porc, saltimbocca

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17 décembre 2013

Mac' N Cheese (V.2)

Allez ! Ce soir, je retente les macaronis au fromage. La dernière fois, je les ai testée, seule, en tête à tête avec Junior et Jules n'a pas pu se faire une idée sur ce plat mythique américain, pêché gourmand de Monica (Oui ! Oui ! THE Monica de Friends...

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Tags: lait concentré, macaronis, fromage, cheddar, mac'n cheese

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31 mai 2013

Samoussas

C'est encore Junior qui est à l'origine du repas de ce soir ! Il m'a encore fait le coup du " Tu peux faire des triangles qui croustillent, M'man, ? Steuplait ! Steuplait ! Steeeuuuplait ! " Encore ? Mais c'est qu'il y prendrait goût, le bougre ! Bon,...

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Tags: lardon, viande hachée, fromage, coriandre, petits pois, samoussa

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7 mai 2013

Quiche périgourdine

Oh... J'ai un paquet de gésiers confits qui s'était planqué dans le frigo et... vu le temps, c'est pas encore ce soir qu'on va se régaler avec une bonne salade périgourdine ! Ouaip !!! Le chauffage tourne encore (par intermittence, peut-être, mais indispensable...

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Tags: pomme de terre, quiche, fromage, gésier

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26 mars 2013

Lentilles au steak haché

C'est encore Marmiton qui vient à ma rescousse, ce soir ! Une vraie petite mine d'or, en ce moment, et croyez moi, je l'exploite à fond ! Comme le temps n'a toujours pas l'air de vouloir monter un peu, le petit plat de ce soir aura pour mission de nous...

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Tags: oignon, poivron, cumin, viande hachée, fromage, lentilles

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26 novembre 2011

Gratin savoyard au cervelas (ou Tartiflette au cervelas)

Ce soir, j'ai envie de fromage. De fromage fondu, coulant et tout chaud. J'ai donc le choix entre plusieurs options bien alléchantes : raclette, tartiflette ou Mont d'Or. En faisant un peu le ménage dans mes fiches cuisine, piquées ici et là, sur le Net,...

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Tags: reblochon, fromage, cervelas, tartiflette

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14 novembre 2011

Galette façon "raclette"

Décidément, ma balance va finir par faire la tronche... depuis l'hospitalisation de Jules, rien ne va plus dans ma cuisine et mes bonnes résolutions se sont envolées très, très loin. Pas motivée pour un sou, de toute façon, je ne me sens pas le courage,...

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Tags: crêpe, charcuterie, fromage, galette, raclette

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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