poulet - BZH SANDRA

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11 mai 2016

Filet de poulet à la moutarde, miel et romarin

Un p'tit plat en sucré-salé, mes amis ? A la maison, Jules et moi, on adore. Je dis bien "Jules et moi", car pour Junior, il y a belle lurette, que je ne prend plus ses goûts en considération, pour établir mon menu... Il est bien trop difficile pour ça...

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Tags: miel, poulet, moutarde, romarin, filet de poulet

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8 mai 2016

Curry d'aubergine et poulet au lait de coco

Envie d'un peu d'exotisme, en ce dimanche 8 mai... Et surtout envie d'un plat simple et goûteux, préparé en 30 minutes (plus ou moins !) . Cérémonie oblige, je suis réquisitionnée à la Mairie, pour la commémoration du jour et comme il y a un vin d'honneur,...

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Tags: lait de coco, poulet, aubergine, curry

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26 avril 2016

Brochette de poulet au citron

Ce soir, j'inaugure mon plat à brochettes (au four !)... Il est grand temps, ça va bien faire un an, qu'il prend la poussière dans le buffet du salon. La météo étant toujours en mode Sibérie (3°C, ce matin, à 10h30) , je vais mettre un peu de soleil dans...

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Tags: gingembre, citronnelle, poulet, citron, curry, brochette

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28 mars 2016

Poulet aux saveurs indiennes

Ce midi, malgré que nous soyons lundi de Pâques, on va faire léger. Le repas d'hier (ainsi que le dessert et autres douceurs, découvertes dans le jardin...) n'ayant pas été totalement digéré par nos organismes frôlant l'overdose de chocolat, je n'ai pas...

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Tags: carotte, gingembre, lait de coco, poulet, curry

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8 mars 2016

Poulet aux artichauts, sauce Comté

J'ai décidé de tester une recette portée sur mon groupe FB préféré ! Il y a encore quelques années, je n'aurais sûrement pas préparé ça dans ma cuisine, mais je dois avouer que je commence à apprécier les artichauts. Enfin... Les fonds d'artichaut, surtout,...

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Tags: poulet, artichaut, Comté, fond d'artichaut

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4 mars 2016

Pad Thaï

Bon... Me voilà contrariée, moi ! L'après-midi s'était pourtant bien terminé, avec la dégustation de délicieux financiers et d'un petit thé... Et puis, patatra... Je commence à préparer le repas du soir et je m'aperçois qu'il me manque l'ingrédient principal......

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Tags: oeuf, crevette, poulet, germes de soja, nouilles de riz, pad thaï

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21 février 2016

Tajine de poulet, artichaut et citron

Un p'tit poulet, en ce dimanche midi ? Oui ? Okay... mais en version tajine, s'il vous plaît ! Faut savoir changer un peu ses habitudes, parfois ! La recette, dont je me suis inspirée, me vient du magazine, que je reçois tous les mois avec mon livreur...

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Tags: poulet, citron, artichaut, tajine

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4 décembre 2015

Risotto poulet chorizo, version TMX

Un petit risotto, pour ce soir ? Vite fait, bien fait sur le gaz... comme on dit ! Moi, je suis partante. J'adore ça et mes 2 z'homs aussi. Surtout que dans celui-là, il y a du chorizo et du poulet.... De quoi contenter Jules et son rejeton. Pour ne rien...

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Tags: chorizo, poulet, risotto, thermomix

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29 novembre 2015

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux, version TMX

Je teste encore mon Thermomix, aujourd'hui ! J'aime bien lui lancer des défis, moi et pour celui-là, je ne suis pas - mais alors, pas du tout !!! - rassurée. J'ai déjà essayé de faire cuire de la viande, directement dans le bol du TMX, mais on ne peut...

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Tags: miel, poulet, pruneau, abricot sec, tajine, thermomix

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25 novembre 2015

Emincé de volaille, sauce gorgonzola

Une fois n'est pas coutume... Ce n'est pas sur la Googl'phère que j'ai trouvé la recette du jour, mais dans mon magazine " Gourmand " ! J'ai régulièrement tendance à me faire avoir, avec sa couverture et son titre, souvent alléchants, mais une fois à...

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Tags: poulet, champignon, escalope de dinde, gorgonzola, volaille, émincé

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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