poulet - BZH SANDRA

poulet

29 avril 2013

Quenelles de poulet au curry... version Thermomix

Aujourd'hui, je m'attaque à du lourd ! J'ai investi (10 ans de cadeaux d'anniversaire et de Noël réunis, je vous le rappelle !) dans un Thermomix et nom d'un p'tit bonhomme, j'ai bien l'intention de le rentabiliser. Jusqu'à présent, je me suis cantonnée...

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Tags: poulet, curry, échalote, thermomix, quenelle

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11 avril 2013

Sauté de poulet curry et cannelle

L'autre jour, en surfant sur le net à la recherche d'une recette de gratin de patates douces, je suis tombée sur une autre recette : un sauté de poulet au curry et à la cannelle... Exit donc mon gratin (je trouverais bien une autre façon d'utiliser mes...

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Tags: poulet, cannelle, lentilles corail, curry, paprika

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4 avril 2013

Poulet au chorizo

Si le vendredi, c'est le jour du poisson, à la maison, le jeudi, c'est le jour du poulet ! Mais pas celui du marché, pour une fois ! J'ai des cuisses de poulet jaune au congélateur et un 1/2 chorizo au frigo. Ça tombe bien... Une nouvelle fois, Marmiton...

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Tags: chorizo, poulet, paprika, concassée de tomates

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14 mars 2013

Poulet au riz, façon blanquette

Ah gla gla !!! Mais qu'est-ce qu'il fait froid ! Même pas une moitié de début de giboulée de Mars qui annoncerait le quart de la moitié d'un début de printemps... Y'a pas à dire, l'hiver est toujours là et n'a pas l'air d'avoir l'intention de se laisser...

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Tags: carotte, riz, poulet, champignon, vin blanc

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8 janvier 2013

Poulet au yaourt et au curry

On reste dans le poulet, pour la recette d'aujourd'hui ! Ben... J'avais envie de manger des spætzles, ce soir. Et quel rapport y a t'il donc entre le poulet et ces merveilleuses petites pâtes alsaciennes ? Je vous le demande... Hein ? Hein ? Et bien......

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Tags: gingembre, poulet, yaourt, curry, ail, citron vert

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5 janvier 2013

Poulet au gingembre

Bonjour à tous et meilleurs voeux à tous mes lecteurs, pour cette nouvelle année qui commence. Alors, pour fêter ce début 2013, je pioche, non pas dans la culinosphère, mais dans le carnet de recettes familial. Ce petit plat là, ça fait 20 ans que je...

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Tags: gingembre, oignon, poulet, escalope de dinde, nuoc mam

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9 décembre 2012

Tajine de poulet aux patates douces

Qu'est-ce qu'on mange, chez vous, le dimanche midi ? A la maison, nous, c'est idéalement du poulet. J'écouterai Jules, ce serait poulet rôti et pommes de terre (des frites) tous les dimanches, mais bon, j'essaie quand même de varier les recettes. Et nous...

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Tags: amandes, raisins secs, poulet, patates douces, tajine

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18 novembre 2012

J'ai testé... Les papillotes "petits mijotés" by Maggi

Allez !! On remet ça ! Aujourd'hui, c'est dimanche et c'est le jour du poulet. C'est Jules qui va être content !!! Sauf que... Je vais changer un peu du sempiternel poulet rôti au four et tester une nouveauté de chez Maggi : Petit Mijoté façon Paysanne....

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Tags: pomme de terre, poulet, J'ai testé, Maggi

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29 octobre 2012

Pâtes au poulet et au céleri

Il sera dit que cette journée sera placée sous le signe de "je finirai les restes" ! Après mes petits fours à la ganache, qui n'ont pas fait un four au goûter, je m'attaque au dîner de ce soir et au plat traditionnel du lundi soir (surtout quand il y...

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Tags: poulet, pâtes, céleri branche

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4 septembre 2012

Tajine de poulet aux citrons confits

Youpi !!! C'est la rentrée ! Et pour fêter ça, j'ai décidé de faire à Junior, un de ces plats préférés... du poulet ! Et comme c'est également le pêché mignon de Jules, je vais faire deux heureux d'un coup ! En fouillant dans le placard, je suis également...

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Tags: pomme de terre, poulet, citron, confit, tajine

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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