thermomix - BZH SANDRA

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2 décembre 2013

Paupiettes, riz et champignons... version Thermomix

Paulette ! Paulette ! Tu es la Reine des p... ! Les Charlots - Paulette reine des paupiettes Oups !!! je me suis égarée, là ! C'est vrai, elle était un peu facile... Mais, à la maison, je ne peux m'empêcher de chanter ce petit air, quand il m'arrive de...

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Tags: crème fraiche, riz, champignon, vin blanc, thermomix, paupiette

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19 novembre 2013

Velouté à la patate douce et aux navets, version TMX

J'ai acheté des patates douces et des navets, histoire de varier un peu les menus et il m'en reste quelques uns "sur les bras". Il ne fait pas très chaud, ce soir, alors, pour le dîner, ce sera velouté "made in Thermomix" et far breton au dessert. Bon......

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Tags: crème fraiche, oignon, navet, patates douces, velouté, thermomix

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16 novembre 2013

Gâche (brioche) au Thermomix ou en MAP

Après le flop "scones au chocolat", il faut absolument que je me refasse !!! Je choisis une valeur sûre : la brioche et avec MoMo en commis de cuisine, j'ai déjà fait mes preuves, il n'y a pas longtemps. Aujourd'hui, je change de recette, mais pas de...

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Tags: crème fraiche, rhum, MAP, fleur d'oranger, gâche, brioche, thermomix

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21 octobre 2013

Brioche tressée express aux pépites de chocolat... version Thermomix

Cet aprèm, c'est opération "ramassage" de noisettes chez ma belle-soeur. Il est un peu tard dans la saison, c'est vrai que je suis à la bourre, mais j'espère que les écureuils et autres charmantes petites bestioles du jardin m'en auront laissé quelques...

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Tags: pépite de chocolat, brioche, express, thermomix, tresse

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14 octobre 2013

Saucisses aux lentilles... version Thermomix

Grr ! Je galère une fois de plus pour trouver l'inspiration culinaire pour mon repas de ce soir. En ce moment, je suis victime du syndrome de la casserole vide (version gastronomique de la célèbre angoisse de la page blanche de l'écrivain...). Je fouille...

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Tags: saucisse, thermomix, lentilles, Morteau

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28 septembre 2013

Betteraves rouges et sauce au thon... version Thermomix

Les 1ère betteraves rouges commencent à sortir leur tête de terre. C'était la première année qu'on testait leur culture et apparemment, le micro-climat qui règne dans le jardin, semble leur convenir : elles sont magnifiques ! Du coup, ni une, ni deux,...

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Tags: thon, fromage blanc, betterave, thermomix

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24 août 2013

Gâteau choco-courgette... version Thermomix

Enfin la recette que tout le monde attend ! Enfin... quand je dis tout le monde, loin de moi l'idée de prendre la grosse tête... Je parlais de tous ceux à qui je l'ai fait goûter... Certain vont enfin découvrir quel était l'ingrédient mystère !!! Cette...

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Tags: chocolat, courgette, gâteau, thermomix

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22 août 2013

Moules à la marinière... version Thermomix

Bon ! Allez ! J'me lance !!! On est jeudi et le poissonnier a garé son camion sur la place du marché ! J'ai horreur des moules, mais Jules et Junior en raffolent... Alors, comme je les aime beaucoup, mes deux z'homs chéris, je me contenterais des frites...

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Tags: crème fraiche, maïzena, échalote, vin blanc, thermomix, marinière, moule

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21 août 2013

Cookies US aux M&m's... version Thermomix

Ça y est ! Comme tous les ans, la piscine fait encore des siennes ! Mais cette année, ce n'est pas la pompe et l'eau verte qui me font m'arracher les cheveux, mais ce p...tin de sal...pie de boudin gonflable de m... !! Et quand je dis gonflable, c'est...

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Tags: MMs, cookies, thermomix

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13 août 2013

Croq' cake... version Thermomix

Ce soir, c'est décidé ! C'est croque-Monsieur (ou Madame, pour certains !) au menu. C'est rapide, c'est facile à faire et ça ne coûte pas un bras ! Et puis, surtout, ça me permettra de terminer la "feuille de chêne" qui est en train de se liquéfier littéralement...

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Tags: crème fraiche, croque-monsieur, fromage fondu, jambon blanc, thermomix, pain de mie, croq cake

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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