brioche - BZH SANDRA

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brioche

21 novembre 2020

Brioche suisse (TMX)

Une fois n'est pas coutume ! Aujourd'hui, c'est atelier pâtisserie, même si on n'est pas mercredi !!! On va dire, que maintenant, le samedi sera synonyme d'atelier viennoiserie... Envie de petites douceurs, pour les p'tits déj et les goûters de ce week-end....

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Tags: crème pâtissière, brioche, thermomix, brioche suisse

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10 octobre 2020

Brioche Butchy (TMX)

En mode brioche, aujourd'hui ! Je la vois passer, celle là, depuis un petit moment, mais je n'ai jamais pris le temps de m'y mettre. Là, j'ai 1/2 cube de levure de boulanger à finir et plus rien à me mettre sous la dent, pour le petit déjeuner de demain...

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Tags: crème fraiche, brioche, thermomix, butchy

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6 juin 2020

Fougasse d'Aigues-Mortes (TMX)

Demain, c'est la Fête des Mères ! Et j'ai décidé de ne pas "travailler"... Pour le midi, ce sera repas traiteur, histoire de faire bosser les entreprises locales, après le confinement et pour le soir, on va "druncher". C'est comme un brunch, mais à partir...

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Tags: brioche, thermomix, Aigues-Mortes, fougasse

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28 mars 2020

Brioche cocotte (Thermomix)

Après le pain cocotte, version Thermomix, voilà la brioche cocotte, toujours au TMX ! C'est vrai, quoi ! Pourquoi n'y ai-je pas pensé avant ? Si ça marche avec le pain, il n'y a pas de raison que ça ne fonctionne pas avec la brioche ! Jusqu'à présent,...

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Tags: brioche, thermomix, brioche cocotte

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21 janvier 2020

Brioches à la cannelle ou Kanelbullar (Thermomix)

Cet après-midi, c'est atelier boulang' ! J'ai comme une envie de brioche, depuis que j'ai reçu, dans ma boite mail, la liste des recettes Thermomix de la semaine... Je ne suis pas une grande fan de cannelle, mais je commence à m'y habituer, petit à petit....

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Tags: cannelle, brioche, thermomix, kanelbullar

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30 novembre 2018

Mannala (Thermomix)

On attaque la dernière ligne droite, avant les agapes de fin d'année... Ça va être encore l'orgie de chocolat et autres douceurs sucrées !!! Mais avant Noël, ici, dans l'Est, il y a déjà la Saint Nicolas !!! Ce n'est pas qu'on fête cette journée, en particulier,...

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Tags: brioche, thermomix, mannala, saint nicolas

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7 janvier 2018

Brioche moelleuse, version TMX

Quoi de plus cocooning, pour commencer cette année gourmande, que de préparer une bonne brioche ? Hum... Je sens déjà la bonne odeur s'échapper du four et j'imagine également une bonne lichette de beurre 1/2 sel, s'étaler dessus, en fondant légèrement......

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Tags: brioche, thermomix

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15 septembre 2016

Chou-fleur brioché

Mais dans quoi je me suis lancée, moi ? Qu'est-ce qu'il m'a pris ? Je ne suis même pas sûre que le Gremlins veuille bien manger ça... Tout ça, une fois de plus, à cause d'une photo, postée sur Pinterest ! J'avais trouvé ça, plutôt original et comme Jules...

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Tags: chou-fleur, brioche, Comté

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18 mars 2016

Spirale briochée à la crème de noisettes

Il sera dit, que cette semaine sera placée sous le signe de la boulang' ! Après mes baguettes viennoises de lundi, je termine donc la semaine, avec une nouvelle recette de brioche. Celle-ci est à la crème de noisettes (j'en ai encore un sacré stock dans...

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Tags: noisette, brioche, spirale briochée

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10 mars 2016

Brioche aux pralines roses, façon chinois

Ça fait longtemps que je ne me suis pas mise en mode Boulang', moi ! Je vais donc y remédier, pas plus tard que cet aprèm', en profitant de l'occaz, pour terminer une barquette de brisures de pralines roses, qui végétait au fond de mon placard. Pas sûr...

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Tags: chinois, brioche, praline rose

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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