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31 octobre 2025

Gâteau Despacito

Ca fait des années, que j'en entends parler et je n'ai jamais osé le faire... Quoi donc ? Et bien... Le fameux gâteau Despacito ! Mais là, il y a 2 anniversaires à fêter... Après celui du Gremlins (et sa tarte renversée meringuée au citron), j'ai celui...

Posté par LAUDRA2910 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Despacito, chocolat, café

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27 novembre 2020

Bredele noisettes café

Rendez-vous coiffeuse, demain ! Du coup, je décide de donner le coup d'envoi à la saison 2020, des bredele... J'ai quelques petits sachets à préparer, avant d'aller rafraichir ma tignasse, qui en a bien besoin ! Merci le confinement... Pour ces premiers...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, café, bredele

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10 mars 2019

Moka express en bocal

Envie d'un gâteau au café ! Pour l'entremet café-noisette, c'est un peu tard et surtout un peu gros pour 2... Idem pour le gâteau moka de Pôpa ! Mais, faut jamais rester sur une envie, alors j'ai cherché un truc rapide à faire et j'ai trouvé !!! Alors,...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: express, café, bocal, moka

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16 février 2019

Entremet café noisettes

Ce soir, on fête l'anniversaire de mon beau-frère ! Et c'est qui, qui a été désignée d'office, pour préparer le dessert ? Hein ? Ben, c'est BiBi !!! Oh ben celle-là... je ne m'y attendais pas du tout... Tellement pas, d'ailleurs, que j'avais déjà mis...

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Tags: noisette, mousse, café, financier, entremet, streusel

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24 janvier 2017

Petits cakes aux noix de pécan et café

Je voulais faire une tarte aux noix de pécan... Ben, c'est raté ! Depuis que Jules est exilé en région parisienne, en semaine, exit les tartes et les gâteaux "familiaux", pour moi. Le Gremlins ne jure que par le chocolat et en plus, il ne mange qu'une...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, café, noix de pécan

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31 décembre 2014

Bûche au café, noix et mascarpone

Dessert n°2 pour le réveillon du Nouvel An. Mon gâteau aux noix et au café ayant connu un franc succès en son temps, j'ai décidé de décliner la recette sous forme de bûche (et oui, il fallait que j'en fasse au moins une, cette année, pour les fêtes !...

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Tags: noix, rhum, mascarpone, bûche, café

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12 avril 2014

Gâteau aux noix et crème de mascarpone

Et oui, alors ? Et le dessert ? Et bien... après avoir préparer mon filet mignon aux échalotes et au miel, recette que je maîtrise plutôt pas mal, depuis le temps, j'ai décidé de tester une nouvelle recette de gâteau, que j'avais mise de côté depuis quelques...

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Tags: noix, gâteau, rhum, mascarpone, café

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2 septembre 2012

Gâteau aux "Thé Brun"... ou presque !

En ce dimanche de "presque" rentrée (et oui, les Gremlins vont ENFIN reprendre le chemin de l'école !), j'ai eu envie de m'attaquer à un grand classique des desserts de "Mémé" : le fameux (ça reste à voir !!!) et célébrissime (ça, c'est tout vu, étant...

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Tags: crème fraiche, chocolat, gâteau, biscuit Thé Brun, café

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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