champignon - BZH SANDRA

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champignon

3 avril 2014

Gratin de crevettes

Jeudi : jour de marché ! Mais pas de poulet aujourd'hui... On en a pas mal mangé ces derniers jours ! Vous avez dû vous en apercevoir, non ? Bref... A la place du rôtisseur (il ne m'en voudra pas de cette infidélité passagère, je l'espère !), me voilà...

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Tags: carotte, parmesan, crevette, courgette, gratin, champignon

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9 janvier 2014

Dinde façon terroir

Mamie a encore frappé ! C'est donc dans son magazine (le n°1 et le seul en ma possession, d'ailleurs !) que j'ai trouvé l'idée pour le dîner de ce soir. A part Junior, qui risque de froncer son mignon petit nez avec le goût et l'odeur de la moutarde,...

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Tags: crème fraiche, moutarde, champignon, escalope de dinde, noisette

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7 janvier 2014

Carbonnade de saumon

Ça y est ! J'ai trouvé comment écouler ma dernière bière Trappiste ! Après le plat de côte, façon carbonnade, ce soir, c'est carbonnade de saumon ! Pour le dessert, comme, en ce moment, mon inspiration est plutôt branchée "ch'nord", j'avais pensé à une...

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Tags: saumon, champignon, échalote, vergeoise, bière

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2 décembre 2013

Paupiettes, riz et champignons... version Thermomix

Paulette ! Paulette ! Tu es la Reine des p... ! Les Charlots - Paulette reine des paupiettes Oups !!! je me suis égarée, là ! C'est vrai, elle était un peu facile... Mais, à la maison, je ne peux m'empêcher de chanter ce petit air, quand il m'arrive de...

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Tags: crème fraiche, riz, champignon, vin blanc, thermomix, paupiette

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21 novembre 2013

Quinotto péruvien

C'est encore un petit bijou de gourmandise que nous avons dégusté ce soir. Et c'est encore dans un de mes (nombreux) magasines "Gourmand", que j'ai trouvé l'inspiration. J'adore tout ce qui est céréales et après avoir testé le Sarrasin gourmand de chez...

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Tags: carotte, parmesan, courgette, champignon, quinoa, vin blanc

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20 novembre 2013

Quiche aux champignons et beurre d'escargot

Je crois que je viens de tomber sur une recette de petite quiche, qui va devenir (si ce n'est pas déjà le cas !!!) une de mes préférées... Non... En réfléchissant bien, il y en a quelques autres qui me font atteindre l'extase culinaire aussi. Si ! Si...

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Tags: quiche, champignon, beurre d'escargot

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19 octobre 2013

Gratin de macaronis aux champignons, poireaux et jambon

Bon... Oui... C'est vrai... C'est ENCORE une recette de macaronis. Ça fait la deuxième cette semaine ! Mais comme on aime ça, à la maison, il n'y aura pas de rébellion dans l'air. Et puis, avec quelques légumes, les pâtes, c'est très diététique ! Non...

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Tags: poireaux, gratin, pâtes, champignon, macaronis

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28 septembre 2013

Tourte au boudin blanc

M6 a encore frappé ! Tous les soirs, Junior et moi, nous regardons "La meilleur Boulangerie de France" et v'là t'y pas qu'un de ces fameux boulangers m'a fait saliver avec sa tourte au boudin blanc. On ne peut pas dire que je sois accro au boudin blanc...

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Tags: crème fraiche, champignon, tourte, boudin blanc

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10 septembre 2013

Boeuf aux petits légumes

Après mon cake de ce midi, je reste sur ma lancée. Grosse envie de cuisiner aujourd'hui, apparemment ! Pour ce soir, donc, point de cake à la farine de sarrasin, chèvre et noix (mais Jules en aura quand même une tranchounette, histoire de le goûter !!!),...

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Tags: pomme de terre, tomate, viande hachée, champignon

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14 mars 2013

Poulet au riz, façon blanquette

Ah gla gla !!! Mais qu'est-ce qu'il fait froid ! Même pas une moitié de début de giboulée de Mars qui annoncerait le quart de la moitié d'un début de printemps... Y'a pas à dire, l'hiver est toujours là et n'a pas l'air d'avoir l'intention de se laisser...

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Tags: carotte, riz, poulet, champignon, vin blanc

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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