miel - BZH SANDRA

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miel

1 septembre 2014

Boulettes de porc à la cacahuète

Oups !!! Va falloir que je fasse du tri entre mes placards et mon congèl... Je viens de retrouver un sachet de mélange de cacahuètes et de noix de cajou entamé et mal fermé... C'est que ça devient tout ramollo ! Pas mieux dans le congélo... Au fur et...

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Tags: porc, miel, cacahuète, curry, boulette, sauce soja

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12 avril 2014

Filet mignon aux échalotes et sauce au miel

Ce soir, on reçoit ! On fête l'anniversaire de Jules en famille (avec un peu de retard, certes... Mais il n'est jamais trop tard pour un p'tit gueuleton en famille, non ?). J'ai mes deux belles-soeurs à dîner, il faut donc que je ne me loupe pas, histoire...

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Tags: crème fraiche, miel, échalote, vin blanc, filet mignon

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17 février 2014

Wok de poulet au gingembre, courgettes et champignons parfumés

On continue sur notre lancée... Les bidons familiaux "dégonflent" à vue d'oeil et on peut désormais, de nouveau, incorporer quelques féculents à table. Pour ce soir, viande blanche, légumes et un peu de riz. Je reste fidèle au cahier des charges... Mais...

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Tags: miel, gingembre, courgette, escalope de dinde, wok, champignon parfumé

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11 septembre 2013

Tarte au chocolat

C'est l'heure du dessert ! Prise dans le feu de l'action, après la préparation de mon gratin de poireaux et poulet, je me suis attelée à l'élaboration de mon dessert. Pourquoi celui-là ? Je n'en sais strictement rien ! Mais... a t'on besoin d'une raison...

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Tags: crème fraiche, miel, chocolat, tarte

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31 août 2013

Cake chèvre, figues et miel

Encore une journée de canicule qui s'annonce. Avec ça, je n'ai pas du tout envie de passer des heures en cuisine. Je pioche donc dans la liste des " petitscakesàdégusteravecunebonnesalade " et je croise les doigts pour que ce soit prêt à temps pour le...

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Tags: chèvre, miel, cake, figues, cake salé

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24 juin 2013

Tarte chèvre-miel

Une nouvelle recette dans ma boîte mail. Aujourd'hui, ce n'est pas Marmiton qui m'inspire, mais, Le Cuisinier. Quand le site ne bugue pas et qu'il ne fait pas planter mon PC (y'a message, là ! Ça devient pénible, à force !), on y trouve tout un tas de...

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Tags: crème fraiche, miel, oignon, fromage de chèvre, tarte salée

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28 mars 2013

Feuilletés chèvre-miel

Et voilà ! je me retrouve seule, ce midi. Junior est à la cantine, Jules est au boulot et moi, et bien, je m'en va faire quelques courssettes ! Espérons que j'aurai un minimum d'inspiration pour mon déjeuner en solo ! J'ai déjà une petite idée et comme...

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Tags: miel, thym, pâte feuilletée, fromage de chèvre

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26 août 2012

Galettes bretonnes... ou pas !

Pour ce soir, c'est repas crêpes (ou galettes, pour les puristes !). J'ai été inspirée, pour une fois, par FB, où môman a partagé quelques liens qui me semblaient fort appétissants. Pour ma part, on va dire que l'expérience a été un semi échec (ou une...

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Tags: chèvre, miel, poireaux, sarrasin, galette, pâté Hénaff

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4 juin 2012

Pain d'épices

C'est encore un don en nature qui m'ammène aux fourneaux, aujourd'hui. Cette fois-ci, c'est ma nièce qui va contribuer, de bonnes grâces, aux futurs p'tits déj' et goûter de la semaine. On lui a donné un gros paquet (environ 5 kg) de préparation prête...

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Tags: pain d'épices, miel, MAP

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29 janvier 2012

Rouelle de porc caramélisée au four

C'est dimanche, aujourd'hui et pour changer un peu du poulet frit dominical, pour le repas de ce midi, on va faire cochon... Une belle rouelle de porc m'a fait gentillement de l'oeil, au détour du rayon boucherie du supermarché et je vais donc, de ce...

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Tags: porc, miel, rouelle, sauce soja

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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