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6 février 2021

Donuts marbrés, extra moelleux

Je lui laisse une nouvelle... mais ultime chance !!! A qui ? A mon moule à donuts maudit... Il y avait le moule indémoulable, il y a maintenant, le moule maudit... Indémoulable aussi ! J'ai déjà fait plusieurs essais avec et aucun ne s'est révélé concluant......

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Tags: donuts au four, marbré, donut

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5 décembre 2020

Cubes noisettes amandes, façon Rocher Suchard

Alors, c'est petits trucs là, il fallait absolument que je teste... O-BLI-GEE !!! Limite, j'ai investi dans le moule, exprès pour ça. Dès que j'ai vu la photo sur Pinterest, j'ai écumé le Net, pour trouver le moule ad-hoc, car c'était impossible, pour...

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Tags: poudre d'amandes, noisette, pralin, rocher Suchard, cube

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27 novembre 2020

Bredele noisettes café

Rendez-vous coiffeuse, demain ! Du coup, je décide de donner le coup d'envoi à la saison 2020, des bredele... J'ai quelques petits sachets à préparer, avant d'aller rafraichir ma tignasse, qui en a bien besoin ! Merci le confinement... Pour ces premiers...

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Tags: noisette, café, bredele

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16 septembre 2020

Tourtelettes aux figues fraiches

Je ne sais pas pourquoi... Mais, j'ai encore acheté une barquette de figues fraiches... Tous les ans, je me fais avoir ! Ils me font tous envie, sur les groupes de repas ou à la télé... Je craque et ensuite, ben... Mes figues restent là, abandonnées dans...

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Tags: figues, tourtelette

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10 septembre 2020

Doffins (Thermomix)

J'ai un fond de pot de confiture de prune à passer et le goûter à préparer... Quelle meilleure excuse, pour tester une nouvelle recette made in Thermomix ? Bon... Sur la photo du site, ça ressemble à des muffins, mais apparemment, ça s'apparente plus...

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Tags: yaourt, thermomix, doffin

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23 août 2020

Petits moelleux aux quetsches

Gros arrivage de quetsches, ce matin, à la maison ! J'avais dit "oui", pour un seau, histoire de refaire mon stock de confiture de prunes, mais voilà que je me retrouve avec, au moins, 20kg, sur les bras !!! C'est très gentil, je ne m'en plains pas, mais...

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Tags: moelleux, quetsche

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24 mai 2020

Palmiers feuilletés (Cyril Lignac)

Envie d'une petite douceur, pour le goûter d'aujourd'hui ! Ce n'est pas quelques chose de nouveau, à la maison, par contre... Sur ce coup là, le Chef Lignac n'a rien inventé !!! Mais lors de la dernière émission, où il a présenté ces petits palmiers,...

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Tags: pâte feuilletée, palmier, Lignac

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16 avril 2020

Sablés à l'épeautre soufflé et aux amandes

L'autre jour, au magasin, je me suis laissé tenter par un sachet d'épeautre soufflé, histoire de goûter, quoi ! Mouais... Et bien, vous savez quoi ? Ça a exactement le même goût et la même texture que les "Smacks" et les "Smacks", à la maison, on n'en...

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Tags: amandes, sablé, épeautre soufflé

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14 mars 2020

Mini financiers, lemond curd et framboises

On reste dans les financiers ! Ça tombe bien, j'adore ça... Surtout leur petit goût noisette !!! Et pourquoi ceux là, en particulier ? Et bien... Toujours à cause de Pinterest, où je suis restée scotchée devant une photo très alléchante. Il n'en fallait...

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Tags: framboise, financier, lemon curd

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9 mars 2020

Financiers tigrés (C. Lignac)

On va dire que ça m'a pris, comme une envie de... d'éternuer !!! Quoi donc ? Et bien pâtisser, comme d'habitude !!! Une jolie photo, aperçue au fil de mes lectures gourmandes et hop... il faut que je file aux fourneaux. Aujourd'hui, c'est un de mes groupes...

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Tags: financier, Lignac

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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