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20 août 2022

Moelleux à la rhubarbe

Ca y est !!! Je peux ENFIN cueillir un peu de rhubarbe, dans le jardin... Je m'étais dit, que j'attendrais 1 an, avant d'en couper quelques tiges, histoire que mon plan s'acclimate bien au sol breton (mon pied de rhubarbe a été transplanté au printemps...

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Tags: gâteau, rhubarbe, moelleux

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4 mai 2022

Apfelstrudel

Ce matin, au rayon "anti gaspi" de mon Leclerc, je suis tombée sur un stock de pâte feuilletée rectangulaire, en date courte. J'ai profité de l'aubaine et j'ai aussitôt fait main basse dessus, car j'en utilise régulièrement et souvent, quand j'en cherche,...

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Tags: pâte feuilletée, pomme, apfelstrudel

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24 avril 2022

Tarte fine aux pommes caramélisées

L'autre jour, en regardant "La Meilleure Boulangerie", j'ai eu un gros coup de cœur , pour une tarte aux pommes. Mais pas celle que je fais habituellement... Celle-ci est sans garniture... Pas de crème, pas de compote... Rien que de la pâte feuilletée...

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Tags: tarte, pomme, tarte fine

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14 février 2022

Moelleux cacao, cœur coulant Nutella

Bonne fête aux z'amoureux ! Et pour mes z'amoureux à moi, Jules et le Gremlins, pour ne pas les citer, j'ai décidé de leur préparer un bon gros gâteau au chocolat... Bon, on va dire, que j'ai un peu plus ciblé mon Gremlins, sur ce coup-là, car, avec lui,...

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Tags: nutella, moelleux, coulant, cacao

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15 janvier 2022

Cake chocolat et insert peanut

Et tout ça, à cause de Cyril et Mercotte !!! Les connaisseurs me comprendront... ou pas... Le mercredi soir, à la maison, pas besoin de trop se creuser les méninges, pour savoir ce que je regarde à la télé. Je me cale direct, devant "Le Meilleur Pâtissier"...

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Tags: beurre de cacahuète, cake, insert, moule à insert, peanut

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1 janvier 2022

Galette Framboises Nougat

Je prend un peu d'avance, aujourd'hui, pour le dessert du repas du Nouvel An ! Normalement, c'est demain LE grand jour, mais perso, y'a pas de date, à la maison, pour manger une bonne galette (fève ou pas dedans !!!). Pour la 1ère de 2022, je compte un...

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Tags: framboise, galette des rois, nougat

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24 décembre 2021

Bûche, façon tarte au citron meringuée (TMX)

Demain, c'est repas de Noël, en famille (presque au complet !) chez Papy Jacky. Comme à son habitude, il se charge de tout et ne veut aucune aide dans SA cuisine. Classique, quoi ! Bon... J'ai quand même réussi à négocier une petite contribution !!! Je...

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Tags: meringue, citron, bûche, thermomix, biscuit roulé, lemon curd

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24 novembre 2021

Gâteau orange et chocolat, façon Pim's

Bon, je suis toujours avec ma caisse de Lidl, à 1€, à écouler... Cette fois, je m'attaque aux 4 kilos d'oranges ! Les jus, c'est bien gentil, mais je ne prends pas le temps de le préparer, le matin et comme je n'ai qu'un presse-agrumes manuel, j'ai franchement...

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Tags: chocolat, orange, gâteau, Pim's

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17 novembre 2021

Banana Bread

Belle trouvaille, hier, chez Lidl ! Une ÉNORME caisse de fruits et de légumes, à 1€, récupérée à la caisse du magasin. Décidément... Il y a du bon, côté courses, ce déménagement ! Maintenant, faut trouver comment écouler, conserver et/ou "sublimer" tout...

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Tags: banane, cake, banana bread

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4 novembre 2021

Tangy Lemon Cake (cake au citron)

Envie de cake au citron... Ouais ! Ça me prend comme ça... Et surtout aussi, à cause du nom de ce petit cake acidulé !!! Tangy, ça me parle, ce nom là et du coup, il faut absolument que je le teste... Jules n'a rien contre une petite tranche de cake au...

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Tags: cake, citron, tangy lemon cake

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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