chapelure - BZH SANDRA

chapelure

19 juillet 2015

Le crabe farci à la bretonne, façon TTR

Ça y est ! C'est les vacances !!! Nous avons posé nos valises, du côté de Sainte-Marine et à nous les repas en famille. On va en profiter un max... On les voit seulement deux fois par an, c'est trop peu pour moi. Ahhh ! Foutus kilomètres... Et, cerise...

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Tags: oignon, chapelure, cognac, araignée, crabe farci, mie de pain

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6 janvier 2015

Ô Sole Coco

Un peu de poisson, pour commencer l'année avec un peu de légèreté ? Aucun problème... J'ai ce qu'il faut en rayon. Bon... Quand je dis "légèreté", c'est relatif, n'est-ce pas ? Il y a quand même du lait de coco et pour l'allégé, on repassera. Je n'en...

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Tags: lait de coco, chapelure, parmesan, curry, sole

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8 octobre 2014

Hachis provençal

Repas, made in "n°300", ce soir !!! Après le poulet aux crevettes, à l'ail et au piment, le jarret de porc rôti aux légumes et les aubergines farcies, voilà le tour du hachis de boeuf à la provençale. Histoire de débarrasser le congélateur de la dernière...

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Tags: chapelure, viande hachée, ratatouille, hachis, provençal

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4 octobre 2013

Coco de Paimpol en cassoulet marin

C'est vendredi et c'est jour de poisson ! Oui... Bon... C'est vrai... Ce n'est pas obligatoire, de manger du poisson le vendredi, mais, c'est excellent pour la santé et ça permet, en plus d'avoir une bonne mémoire, d'avoir également une (bonne) excuse...

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Tags: chapelure, saumon, poisson, coco de paimpol, cassoulet

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13 juillet 2012

Poisson à la Bordelaise, façon BZH Sandra

Aujourd'hui, c'est vendredi et jour de poisson ! Oui, je sais, ça fait un peu cliché, mais au moins, ça me fait une bonne excuse pour flâner au rayon marée... ou au rayon surgelé pour cette fois ! C'est triste à dire, mais économie oblige, on va faire...

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Tags: oignon, chapelure, poisson, vin blanc, ail, colin, jus de citron

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26 juin 2012

Croquettes 'n Co

Oups !!! C'était bien la peine de se donner bonne conscience ce midi... Vu ce que j'ai prévu pour ce soir, tous mes efforts vont être anéantis et la vision de ma petite personne en maillot de bain s'éloigne à grands pas. Mais bon... Junior a vu le menu...

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Tags: chapelure, pain, crabe, croquette, worcestershire

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10 mars 2011

Epinards à la Florentine

Comme je le disais précédemment, j'ai donc reçu un nouveau panier !! Et comme le dit le slogan, "je ne me pose plus la question de ce que je dois acheter, mais de comment je vais les cuisiner". Cette semaine donc, au menu, de la mâche, une salade, 1 kg...

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Tags: crème fraiche, chapelure, oeuf, parmesan, épinard

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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