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BZH SANDRA
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mayonnaise
19 avril 2024

Cabillaud, façon Aïoli

Cabillaud, façon Aïoli
Vendredi... C'est le jour du poisson ! Ca fait un moment, que j'ai cette idée d'Aïoli, qui me trotte dans la tête et, hasard des courses, j'ai trouvé de beaux morceaux de cabillaud, à prix raisonnables, à la poissonnerie du supermarché. Du coup, ce soir,...
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28 août 2016

Tartare de tomate au thon

Tartare de tomate au thon
Punaise !!! Il fait encore super chaud et je rêve de manger quelques chose de frais, ce midi. J'avais gardé une petite recette, "sous le coude", pour une occasion comme celle-là et si j'arrive à trouver un plat de substitution pour le Gremlins (même pas...
2 août 2016

Avocat, façon créole

Avocat, façon créole
Çà y est... Me voilà en pleine déprime... Le Gremlins est actuellement dans le train, qui le mène tout droit en colo, au fin fond de l'Auvergne et Jules inaugure son nouveau travail. Le voilà condamné à passer quelques années sur Versailles et moi, et...
2 octobre 2015

Morue à l'aïoli

Morue à l'aïoli
Encore du poisson au menu, pour ce soir. J'avais mis cette recette de côté, il y a quelques temps, après l'avoir sélectionné dans un magazine de cuisine. Je suis un peu sceptique quant aux résultats après cuisson, mais bon... sur la photo, ça parait bien...
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BZH SANDRA
  • Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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