creme - BZH SANDRA

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creme

14 avril 2025

Crème du Barry (TMX)

Ce soir, c'est soupe ! Enfin... Velouté... En encore plus crémeux ! J'ai trouvé un chou-fleur, pas trop cher et j'ai du poireau émincé, au congélateur. Donc, tout sous la main... J'ai déjà fait du velouté de chou-fleur, mais, apparemment, celui-là est...

Posté par LAUDRA2910 à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, du barry, chou-fleur, thermomix

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24 décembre 2023

Gratin dauphinois

Cette année, c'était prévu que nous fêtions Noël chez Pôpa, mes p'tits frères, la Team BZH et moi... Sauf que tout ne s'est pas déroulé comme prévu ! Pôpa nous a fait une grosse frayeur et zhou... Direction les Urgences, un 24 décembre, à 13h00 ! Pas...

Posté par LAUDRA2910 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, crème, dauphinois

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31 août 2022

Crème chocolat... avocat ! (TMX)

Hier, au Lidl, je suis passée, pile, au bon moment ! A la caisse, une dizaine de cageot "anti-gaspi". Il n'y avait plus qu'à faire le bon choix ! Bon, j'ai vite choisi, hein !!! Le 1er sur la pile semblait intéressant, avec de la salade, des tomates cocktail,...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, crème, avocat

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10 février 2021

Pommes de terre au saumon fumé, crème ciboulette

Retour à "la Pataterie", ce soir ! Oui, mais dans ma salle à manger, par la force des choses... J'ai enfin trouvé des patates, dignes de ce nom. C'est à dire, trop grosse pour passer dans la calibreuse, mais idéal pour être farcies ou cuites, en "robe...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saumon fumé, ciboulette, crème

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21 septembre 2018

Filet de poulet à la crème de poivron

Il fait encore bien bon, en cette fin septembre et j'ai eu envie de mettre un peu de soleil (ENCORE !!!) dans nos assiettes, en testant une p'tite sauce aux poivrons. Ce n'est pas la recette originale, vous imaginez bien... J'adore apporter mon grain...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, crème, filet de poulet

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20 mars 2017

Coco de Paimpol, à la crème d'ail et lard (Cookeo)

Ce soir, je m'attaque à une recette qui squatte mon fichier "P'tits Plats à Faire", depuis un bon nombre d'année. Je l'avais mise de côté, mais rebutée par l'idée de la crème d'ail, je n'avais jamais osé m'y attaquer. Là, maintenant que j'ai mon Cookeo,...

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Tags: coco de paimpol, ail, lard, crème, Cookeo

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20 avril 2016

Orange Curd (Crème à l'orange), version TMX

J'ai des oranges à écouler et j'ai déjà ma dose de jus... Du coup, voilà une excellente excuse pour tester une petite crème, que j'ai vu passer, très récemment, sur un groupe Thermomix, sur FB. J'en ai toujours entendu parlé, en version "citron", mais...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, thermomix, crème, orange curd

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18 octobre 2014

Gâteau choco carambar

Ce soir, on fête l'anniversaire de mes jumelles préférées !!! 5 ans, ce n'est pas rien !!! Tous les ans, je me creuse la cervelle pour trouver une idée de gâteau originale et j'avoue que, cette année, ça a été assez difficile de trouver "mieux" que le...

Posté par LAUDRA2910 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, mascarpone, carambar, crème

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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