cumin - BZH SANDRA

cumin

25 juin 2016

Pilons de poulet marinés au BBQ

Pas de match de Hand, ce week-end ! On va dire que la saison est terminée... Du coup, point de précipitation ce midi, j'ai tout mon temps pour mitonner un petit repas sympa et pour le coup, mon poulet aura tout le loisir de mariner tranquillement. Et,...

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Tags: gingembre, cumin, poulet, marinade, paprika, BBQ, pilon

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16 septembre 2015

Hashwat al rouz (Agneau haché au riz et aux amandes)

Aujourd'hui, je m'attaque à un plat au nom exotique et difficilement prononçable pour moi... Disons que je n'ai pas vraiment envie de l'écorcher... Ca a l'air tellement bon !!! En surfant sur le net, l'image a dû me plaire et j'avais mis la recette de...

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Tags: amandes, cumin, riz, agneau, pignon de pin, cardamome

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9 juin 2014

4th July salad' (salade de pommes de terre)

Chic ! Chic ! Chic ! Le temps a l'air de se maintenir au beau et chaud... Ce midi, c'est grillade ! Et pour accompagner le BBQ, un classique de la maison, que je fais régulièrement depuis quelques années, maintenant : une délicieuse salade de pomme de...

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Tags: carotte, oignon, pomme de terre, cumin, oeuf

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20 mars 2014

Poulet Tex-Mex 0% MG (ou presque)

On reste dans le poulet et les poivrons (et oui... je pense que vous avez compris qu'on ADORE ça, à la maison !) avec cette recette dénichée sur les Foodies. J'étais d'abord partie pour préparer la recette proposée sur mon paquet de " Trio de poivrons...

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Tags: poivron, cumin, chorizo, poulet, courgette, piment, paprika, coulis de tomate

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26 mars 2013

Lentilles au steak haché

C'est encore Marmiton qui vient à ma rescousse, ce soir ! Une vraie petite mine d'or, en ce moment, et croyez moi, je l'exploite à fond ! Comme le temps n'a toujours pas l'air de vouloir monter un peu, le petit plat de ce soir aura pour mission de nous...

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Tags: oignon, poivron, cumin, viande hachée, fromage, lentilles

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8 mars 2013

Velouté de ??? au cumin... version Thermomix

Ayé !!! On tient le bon bout ... Jules et moi, après notre petite entorse d'hier (entre nous, ce risotto au chorizo et aux noix de Saint-Jacques le valait bien !!!) à notre régime soupe, on remet ça pour la dernière fois (de la semaine). Ce soir, je fais...

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Tags: cumin, poireaux, velouté, pois chiche, thermomix

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22 janvier 2013

Feuilletés à la viande

Une fois n'est pas coutume, ce soir, c'est Môman qui est à l'origine du menus ! D'habitude, on va dire que c'est elle qui s'inspire de mes recettes, mais là, c'est moi qui, honteusement, lui ai piqué sa recette. Ça commence même à arriver de plus en plus...

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Tags: cumin, viande hachée, pignon de pin, pâte feuilletée, feuilleté

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12 décembre 2012

Gratin de butternut au sarrasin

Hier, en faisant mes courses, je suis tombée (en y réfléchissant, je la trouve vraiment très conne, cette expression... Hein ? Mais bon... Rassurez vous, je ne me suis pas fait mal !) sur un étalage de courges, un peu différentes que d'habitude... Tiens,...

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Tags: crème fraiche, cumin, sarrasin, gratin, butternut, courge

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24 juillet 2012

Quiche merguez, cumin et courgettes

Bon, ben... le temps s'est gâté, là ! Le BBQ, c'est loupé pour ce soir ! Et puis, c'est vrai qu'allumer un feu pour 4 pôv' merguez, ça l'fait moyen... J'ai donc décidé de changer mon fusil d'épaule et à la place des grillades de merguez, je vais les cuisiner...

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Tags: cumin, courgette, quiche, merguez

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23 juillet 2012

Brouillade de râpé d'oignons-carottes, aux graines de cumin

Je crois que je suis dans ma journée "expérience", là ! Après le blésotto (fameux... J'aurais dû en faire plus !) de ce midi, je m'attaque à ... comment dire... une sorte d'oeufs brouillés aux carottes et au cumin. J'ai pioché cette recette, une nouvelle...

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Tags: carotte, oignon, cumin, oeuf

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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