curry - BZH SANDRA

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curry

8 janvier 2013

Poulet au yaourt et au curry

On reste dans le poulet, pour la recette d'aujourd'hui ! Ben... J'avais envie de manger des spætzles, ce soir. Et quel rapport y a t'il donc entre le poulet et ces merveilleuses petites pâtes alsaciennes ? Je vous le demande... Hein ? Hein ? Et bien......

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Tags: gingembre, poulet, yaourt, curry, ail, citron vert

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17 novembre 2012

Curry de légumes au lait de coco

Je veux des légumes ! JE VEUX DES LEGUMES !!! Marre des pâtes, du riz et des patates ! Depuis que Jules s'est vu interdire TOUS les choux, c'est devenu compliqué de manger des légumes à la maison, surtout en cette saison !!! L'été, on peut encore faire...

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Tags: Légumes, lait de coco, raisins secs, navet, patates douces, curry, potimarron

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27 juin 2012

Filet mignon aux abricots secs

Je suis complètement dingue, moi ! Il fait une chaleur à crever dehors comme dedans et moi, comme si ce n'était pas suffisant, j'en rajoute une couche et je me mets aux fourneaux. Au moins, je pourrais faire une bonne salade bien fraîche... Meuh non !...

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Tags: crème fraiche, curry, abricot sec, filet mignon

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7 mai 2012

Velouté de chou-fleur au curry

Aujourd'hui, on fait le pont ! Et moi aussi, dans ma cuisine, par la même occasion ! J'ai donc décidé d'assurer le service minimum et comme ça caille un 'tit peu, je crois qu'un velouté bien chaud sera le bienvenu ! C'est facile et rapide à faire et avec...

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Tags: curry, velouté, chou-fleur

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15 avril 2012

Fricassée de poulet au lait de coco

Allez ! C'est dimanche ! Et qu'est-ce qu'on mange, le dimanche, la plupart du temps ? Je ne sais pas chez vous, mais à la maison, le plat favori de Jules, c'est le poulet sous toutes ses formes. Vous verriez ses yeux, quand, le jeudi, je reviens du marché...

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Tags: oignon, lait de coco, poulet, curry

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7 août 2011

Curry d'aubergines

Me voilà de retour à la maison, après une petite escapade champêtre fort sympathique, ma foi ! Profitant de l'accalmie offert par le ciel champenois, Jules, Junior et moi, nous nous sommes transportés à une trentaine de kilomètres de la maison, où était...

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Tags: gingembre, lait de coco, aubergine, curry

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29 juin 2011

Salade de poulet à l'indienne

Bon sang ! Qu'est-ce qu'il fait chaud aujourd'hui ! J'ai horreur de la chaleur, moi ! Au-delà de 22-23°C, j'étouffe et je passe en mode "mauvaise humeur", comme ça, sans autre raison que ce temps lourd et orageux. Et, pour ne rien arranger, la piscine...

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Tags: raisins secs, tomate, riz, salade, curry, pain, dinde, ciabatta

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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!
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